Cómo se determina experimentalmente el IS???

[DIGI_3]

Yo por acá de nuevo de visita, a diario les leo ansiosa por conseguir respuestas a tantas dudas que surgen en este maravilloso mundo de los jabones!!! aprendo de cada uno que con sus ricas experiencias nos dan luces a los mas novatos en el tema. Me aventuré abriendo este nuevo hilo, busque y busque no se si me salté algo pido disculpas de antemano si fue así, pero no encontré respuesta al respecto. He visto en varios comentarios de algunos compañeros que determinaron el indice de saponificación de una determinada grasa, mi pregunta es? que procedimiento debo llevar a cabo para determinar el indice de saponificación de un material cuya procedencia no conozco?? espero puedan ayudarme esta duda me trae de cabeza. Mil gracias!!!

[Jhonatan]

Hola DIGI_3, esa medida se hace en un laboratorio.

No conseguí videos en español, te dejo par de videos en inglés, pero bastante ilustrativos. Saludos.

https://www.youtube.com/watch?v=3hp29S0f4-g
https://www.youtube.com/watch?v=ersHDsiAVko