Grasa vegetal

[Yoki]

Muchas gracias marina, como bien has dicho no es mi intención molestar, puesto que aún no he leído las normas de uso del foro, por lo tanto mil disculpas.


En referencia a lo que dices de buscar y buscar, lo hice, pero lo que encontré no me aclaraba nada, por lo cual me lace y formulé la pregunta.


En todo caso me ha quedado claro y muchas gracias a todas.

[Rosi H.]

Aunque no aparezcan en la calculadora yo he visto en internet montones de recetas con margarina, indices de saponificación de 136 a 139, varian en función de la composición, no creo que sean muy fiables, y con mantequilla indice de saponificación 169, que lo mismo, la mantequilla de leche de vaca yo creo que ya tiene aditivos de todo tipo, si pillo una mantequilla de verdad no hago jabón con ella ni loca, jajajajaja.

[poly]

Grasa o Manteca Vegetal en America, es varios tipos de grasas, aceites de diferentes plantas o semillas de esas plantas, coco,aceite de algodon, palma, puestas a hidrogenar lo que las hace de una consistencia mas bien dura untuosa parecida al aceite de coco o karite, pero con valores SAP diferentes, existen varias marcas una muy conocida y usada es la Crisco, y hay infinidad mas, son usadas para cocinar o freir a altas temperaturas, se pueden encontrar en pastelerias, panaderias, o tiendas que venden insumos para estas. ah son fabulosas para hacer jabones!! para dar dureza y algunas ya traen el aceite de coco incorporado, antes de usarlas se deben hacer varias pruebas yo les pongo el indice SAP de la manteca de cacao y me va bien pero le bajo al coco, ahora quiero probar a hacer un jabon sin coco para ver como me va con la espuma, bueno espero haberte ayudado. voy a ver si les pongo foto luego.

[poly]

aqui esta la foto de la grasa o manteca vegetal saca los jabones blanquisimos tambien.