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Lavar los aceites.-

Publicado: 21 Ago 2009 18:02
por anacarla
Bueno, ya estoy otra vez aquí, esto es un enganche total, tengo que hacer limpieza en mi cocina, y lo único que se me apetece es "lavar el aceite". Resulta que me dá una pena tirar el aceite de mi freidora que está bastante pero bastante limpia, pues yo uso la freidora que lleva agua en el fondo, no se si la conocereis, siempre está el aceite muy limpio por que las suciedades se quedan abajo en el agua. Pero claro para hacer mis jabones, ya no me conformo como está en la freidora, me gustaría que alguien me indicara si ha "lavado el aceite", como hacerlo y como quitarle el olorcillo de los fritos. Saluditos y hasta muy pronto: Anacarla

Re: Lavar los aceites.-

Publicado: 21 Ago 2009 18:28
por mendru
La mejor forma de lavar el aceite es con jabón.
Por ejemplo haz un jabón con sobreengrasado 95%, es decir échandole el 5% de la sosa necesaria para saponificarlo. Y deja que repose al sol de estos días ten fresquitos que tenemos (cuarentaytantos a la sombra). Esto hará que el jabón sucio se deposite en el fondo. La superficie tendrá aceite refinado.

Re: Lavar los aceites.-

Publicado: 22 Ago 2009 21:44
por anacarla
Mendru: Gracias por la técnica de lavar el aceite, lo voy a efectuar YA.- Saluditos: Anacarla

Re: Lavar los aceites.-

Publicado: 16 Sep 2009 17:52
por guanako
Voy a intentar eso porque tengo varios litros de aceite usado, pero no sé si he entendido bien esa técnica... quiere decir que poniendo en la calculadora la cantidad de aceite que quiera limpiar, miro la cantidad de sosa y agua a echarle, con 95%? y luego en unos dias el aceite limpio queda por encima?
Creo que más que no haberlo entendido, es que me resulta extraño!

Re: Lavar los aceites.-

Publicado: 16 Sep 2009 18:54
por mendru
Hombre, es un a forma de hablar. En primer lugar la separación es jodidilla. Por eso recomendaba calentar el tema varios días al sol. Es por decantación pero seguún que aceite sea se separa con mayor o menor dificultad.

Re: Lavar los aceites.-

Publicado: 16 Sep 2009 19:00
por LadyOfChaos
Je, je usando la ley total de la vageria hay va esta sugerencia...

Una vez dejado reposar el invento, con mucho cuidado trasladar la botella o cacerola (para que no se nos mezcle) que hallamos usado al congelador dejar un par de horitas hasta que se congele el agua y nos será mucho más facil separar las fase de aceite y agua ;)

Bsicos Ana :D

Re: Lavar los aceites.-

Publicado: 16 Sep 2009 19:22
por mendru
No Ana, me refiero separar el aceite del jabón, no del agua.

Re: Lavar los aceites.-

Publicado: 17 Sep 2009 12:31
por LadyOfChaos
Disculpas, no entendi bien...

de todas formas creo que la idea podría servir... hacer la solución de sosa con un poco de agua al hacer el jabón este contendra cierta cantidad de agua que al congelarlo hará que la parte del jabón quede más solido que el de aceites y sea más facil su separación.

Esto por supuesto son suposiciones ya que de este modo no lo he probado, me lo apunto como algo pendiente porque para mi, que para algunas cosas soy un poquillo 'manazas' si funciona me vendra bien.

Bsicos Ana :D

Re: Lavar los aceites.-

Publicado: 17 Sep 2009 13:17
por mendru
La cuestión es que el jabón es un buen emulsificador con lo que une el agua y el aceite la mar de bien.

Re: Lavar los aceites.-

Publicado: 17 Sep 2009 22:54
por lofer
http://foro.mendrulandia.es/viewtopic. ... eite#p6597
Aqui hay otra forma de lavar el aceite