Evitar el enranciamiento de los jabones líquidos

Aquí puedes colocar las fotos de tus productos para que las podamos disfrutar todos.
Responder
Avatar de Usuario
CorreoVolver
muy participativ@
Mensajes: 87
Registrado: 04 May 2017 13:14
Ubicación: Mendrulandia de Suso
Agradecido : 3 veces
Agradecimiento recibido: 5 veces

Evitar el enranciamiento de los jabones líquidos

Mensaje por CorreoVolver » 20 Jul 2017 15:47

Pongo a vuestra consideración el siguiente extracto escrito por Catherine Failor en su libro Jabones líquidos:

"... El método conservante más eficaz para el jabón líquido es la saponificación completa. Las grasas oxigenadas causan el enranciamiento. Debido a que el oxígeno se combina más fácilmente con los ácidos grasos libres, se deduce que el jabón intensamente neutralizado no tiene puntos vulnerables a la oxidación..."
Adjuntos
Jabón líquido de aceite de girasol alto oleico y margarina con un bajo sobreengrasado.
Jabón líquido de aceite de girasol alto oleico y margarina con un bajo sobreengrasado.
P7200002_1.jpg (240.94 KiB) Visto 952 veces
Última edición por CorreoVolver el 24 Jul 2017 10:37, editado 2 veces en total.
Milagros Vega
participativ@
Mensajes: 40
Registrado: 04 Jul 2016 03:32
Ubicación: Aquí y ahora
Agradecimiento recibido: 3 veces

Re: Evitar el enranciamiento de los jabones líquidos

Mensaje por Milagros Vega » 20 Jul 2017 21:53

El problema es que ella para "asegurar" la saponificación completa (y la transparencia) pone sobreengrasado negativo, usa una de sus recetas y después cuentame como te deja la piel..A mí no me resultó.
Avatar de Usuario
CorreoVolver
muy participativ@
Mensajes: 87
Registrado: 04 May 2017 13:14
Ubicación: Mendrulandia de Suso
Agradecido : 3 veces
Agradecimiento recibido: 5 veces

Re: Evitar el enranciamiento de los jabones líquidos

Mensaje por CorreoVolver » 20 Jul 2017 23:48

Milagros Vega escribió:El problema es que ella para "asegurar" la saponificación completa (y la transparencia) pone sobreengrasado negativo, usa una de sus recetas y después cuentame como te deja la piel..A mí no me resultó.
No dice que tenga que ser para la piel, pero sí es cierto que debería advertir de esto que comentas.

No obstante, el asunto que me trae aquí es el de la conservación.

Al respecto del cuidado de la piel, en casa tenemos desde personas muy sensibles, que sólo admiten el jabón que les hago de aceite de oliva, hasta quienes se frotaban el cuero cabelludo con sosa cáustica (en los duros tiempos de la posguerra). Enmedio estamos la mayoría, que toleramos la fórmula tradicional 5-1-5, 100% sebo de cerdo.
Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: Bing [Bot] y 28 invitados