Por favor, disculpadme si este post no esta en el apartado correcto dentro del foro. No entiendo muy bien lo que son os oleatos y por eso no sé donde ponerlo.
He intentado encontrar dentro de http://mendrulandia.es/ el apartado donde se explique lo que son y no lo he encontrado. También me gustaría saber cómo se hace.
Lo que me pasa es que yo tengo una idea pero no sé si es correcta.
Hace dos semanas, antes de conocer este foro, cogi un montón de lavanda porque donde vivo hay muchísima y leí que podía cocerla en aceite de oliva o almendras en fuego muy lento durante unas dos horas.
¿Esto es un oleato?
¿Podría utilizarlo para hacer un jabón y se supone que guarda el aroma un tiempo? En este caso, si por ejemplo lo he cocido en 800 gramos de aceite de oliva, en la calculadora tendría que poner eso: que son 800 gr de acite de oliva, no?
Por favor, disculpadme pero es que he abierto bastantes hilos sobre este tema, pero siempre parece que se da por hecho lo que son y cómo se hacen y no he encontrado la explicación general.
Mil gracias
oleato ¿hay algún link donde se explique?
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- incipiente
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Re: oleato ¿hay algún link donde se explique?
Creo que hay varias maneras de hacer oleatos, no soy una experta pero te dejo varios links donde hay mucha información:
http://www.aroma-zone.com/aroma/dossier ... lantes.asp
http://mendrulandia.es/foro/viewtopic.php?f=10&t=13280
http://foro.mendrulandia.es/viewtopic.php?f=10&t=11848
http://foro.mendrulandia.es/viewtopic. ... eatos#p792
http://foro.mendrulandia.es/viewtopic. ... atos#p4617
Espero que te sean de ayuda
http://www.aroma-zone.com/aroma/dossier ... lantes.asp
http://mendrulandia.es/foro/viewtopic.php?f=10&t=13280
http://foro.mendrulandia.es/viewtopic.php?f=10&t=11848
http://foro.mendrulandia.es/viewtopic. ... eatos#p792
http://foro.mendrulandia.es/viewtopic. ... atos#p4617
Espero que te sean de ayuda
- Carmen
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Re: oleato ¿hay algún link donde se explique?
Sí. También si no lo pones al fuego y lo dejas a temperatura ambiente unos 40 días. Hay quien lo agita de vez en cuando, quien no lo toca, quien lo deja al calorcito bajo el sol...alicia_en_madrid escribió:Hace dos semanas, antes de conocer este foro, cogi un montón de lavanda porque donde vivo hay muchísima y leí que podía cocerla en aceite de oliva o almendras en fuego muy lento durante unas dos horas.
¿Esto es un oleato?
Sí a lo del peso. A lo del aroma... poca cosa.alicia_en_madrid escribió:¿Podría utilizarlo para hacer un jabón y se supone que guarda el aroma un tiempo? En este caso, si por ejemplo lo he cocido en 800 gramos de aceite de oliva, en la calculadora tendría que poner eso: que son 800 gr de acite de oliva, no?
Para encontrar respuestas a las dudas que se te puedan plantear, puedes usar el buscador que está en la esquina superior derecha de la página. También un buscador externo poniendo "mendrulandia" + la/s palabras/s que buscas.
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Re: oleato ¿hay algún link donde se explique?
Si el oleato está muy concentrado, y se pone en la traza como sobreengrasado, yo noto bastante el aroma y perdura bastante tiempo; claro que los oleatos que he hecho para este fin, han sido siempre con plantas aromáticas de las que se aprovecha todo (orégano, hierbabuena, romero, etc).
Esa es mi experiencia, por si os sirve.
Saludos y para todos.
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