Leche de cabra oscurece (antes: "Aspecto duduso con la leche

[Sandra Antelo]

Pues yo creo que debes ser la única que no has leído el hilo de leches de cabra en Experimentos
http://lajaboneriadeana.blogspot.com

Sandra

[Atihcnoc]

A lo mejor no se puede usar o mejor dicho no se debe de usar, pero existe en el mercado una vainilla alimenticia sin color, es completamente transparente (Wilton) y tambien existe el vainillin (no es azucarado) es un polvo blanco tambien alimenticio.

No se si se recomiende usar este tipo de fragancia...que eso si tiene un sabor delicioso!! pero te dejo el tip por cualquier cosa, yo la verdad nunca lo he usado porque hasta ahora los jabones que he hecho son sin aroma.

Un abrazo.

[Nanymar]

Creo que cambiaré el aroma de vainilla por otro para ver que resulta....

[panchoron]

Nanymar, aunque no soy una experta, si soy Canaria y pensando pensando, a lo mejor es el gofio el que le da ese color pues yo he hecho los de leche de cabra sin gofio y salieron blanquitos. Espero haberte ayudado..Marga

[Moni]

Leyendo este post y me acordando de los tiempo remotos de faculdad ... Pues, los suelos son distintos, variando a veces mucho en una pequena área. Eso afecta la composion quimica de las plantas ( como los terroir de los vinos) y consequentemente la alimentación de las cabras o otro animal. Y se estes animales comen cosas distintas, también su leche terá cosas distintas. Que pasa con la leche de super mercados es que pasan por un proceso para que todo se quede igual (homogéneo) y también una pasteurizacíon y se pode cambiar algunas características así. La leche cruda puede tener algo que en la pasteurizada se cambió en otra. Pienso que puede ser algo así...
Espero no tener hecho más confusión con el asunto.
Moni

[lolalapiconera]

Mudo al foro de Ingredientes. Un saludo.