Alguien sabe la diferencia? (benzoato y sodio borato)

[lucasfava]

El Benzoato de sodio se usa para conservas en lata y el borax sera un estabilizante

[mendru]

Volvemos a la cuestión de siempre, yo no sé qué es una heladera. Me sugiere helados y por tanto menos de 0ºC y no es el caso. El frigorífico es de 2 a 5ºC. Y sí, se conservan mejor y durante mucho más tiempo. Los esenciales también aunque yo no los meto porque transmiten su olor a toda la comida.