Aqui os dejo una idea de como extraer el gel de las algas, tambien sirve para el lino.
Primeramente ponemos las algas a remojo durante 10-15 min. a continuacion las ponemos al fuego cubiertas de agua y cocemos a fuego lento al menos 20 minutos. El agua sobrante la dejamos porque todavia absorveran un poco más. Y ya cuando esten tibias comenzamos con la extracción.
Para empezar necesitamos una gasa bastante grande, tipo a las que se usaban antiguamente para los pañales de los bebes. Se ponen dos cucharadas de alga en el centro de la gasa y la encerramos con una mano. Apretamos bien fuerte y con la otra mano vamos estrujando de arriba hacia abajo.
Para ver las imagenes detalladas podeis visitar mi blog, espero que les sirva de ayuda.
Extraccion gel Wakame
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