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¿Jabón de yogur es apto para celíacos?

Publicado: 30 Ene 2015 11:01
por Projecte Utopia
Buenas,

tengo previsto hacer jabón de yogur y me ha venido a la cabeza un cuestión que, quizás es un poco absurda, pero como no encuentro tampoco ninguna entrada en google que lo confirme o desmienta, prefiero escribir a tener un susto...

Aunque, evidentemente, no se come, ¿el jabón de yogur es apto para celíacos? ¿Y para los intolerantes a la lactosa?

¡Gracias de antemano!
¡¡Saludos!!

Re: jabón de yogur para celíacos

Publicado: 30 Ene 2015 13:00
por jovetense
Hola.
El gluten es una proteína que está presente el algunos cereales, como trigo, avena, cebada y centeno. Por lo tanto, el yogur, no tiene gluten...salvo que tenga cereales añadidos.
La enfermedad celiaca es una enteropatía por gluten , es decir, una intolerancia intestinal. Incluso utilizando un jabón que llevara gluten , no creo que fuera nocivo para un celiaco,salvó que decidiera comérselo.
Del mismo modo, la intolerancia a la lactosa es un problema intestinal, debido a un déficit enzimático, hay una carencia de una sustancia necesaria para desdoblar el azúcar de la leche. En cuanto al uso de un jabón de yogur para un intolerante a la lactosa, te digo lo mismo que en el caso anterior. Si no se lo come, no hay peligro.
Espero haberte ayudado.

Re: jabón de yogur para celíacos

Publicado: 30 Ene 2015 14:35
por Carmen
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Re: ¿Jabón de yogur es apto para celíacos?

Publicado: 02 May 2015 16:36
por Genoveva
Yo soy intolerante a la lactosa y tengo previsto hacer un jabón con leche de cabra próximamente, la idea es probarlo a ver que tal y ver que pasa porque yo con la lactosa me pongo literalmente enferma, imagino que al no asimilarla digestivamente no habrá problemas pero dentro de poco os lo podré decir.