Mariakine,
Fui pesquisar sobre sua dúvida e encontrei algumas informações sobre diluições dos solventes extratores água/álcool nesse texto abaixo. ( destaquei em vermelho)
Acredito que o texto completo ( link) sirva para tirarmos outras dúvidas quanto a obtenção de extratos vegetais.
Fontes:
http://www.uov.com.br/biblioteca/98/os_ ... inais.html
http://www.abifisa.org.br/saibamais_conceitos.asp
texto de Gilson Giombele
Faculdade de Farmácia - UNIPAC
"Tinturas
A preparação de tinturas a partir de substâncias é um processo minucioso e delicado que consiste em misturar partes de plantas secas e dividas em álcool de pureza absoluta, onde o contato deverá ser mais ou menos prolongado para permitir uma melhor extração dos princípios ativos (8 a 15 dias).Podem ser, também, de natureza hidroalcoólica (água e álcool), em que são extraídos, conjuntamente, todos os princípios ativos da planta. As Tinturas apresentam composição constante, ficando, portanto, mais fácil estabelecer a dosagem.
A extração por este meio deverá ser feita em ambiente fresco utilizando recipientes, preferencialmente, de vidro escuro a fim de proteger os princípios da ação direta da luz. Por este processo as plantas são deixadas em repouso por determinado período de tempo a fim de desprender seus princípios ativos pela ação do meio hidroalcoólico. As tinturas são medicamentos líquidos. São produtos imutáveis quanto à estabilidade, mas variam na cor conforme se empreguem folhas secas, cascas, raízes ou flores em seu preparo. A variação da cor, do aroma e do aspecto das tinturas resulta exclusivamente da maior ou menor quantidade de pigmentos, tanino ou clorofila contidos na parte da planta empregada e, como essas substâncias são, geralmente, inócuas, não exercem influência sobre as propriedades medicamentosas dos extratos. O fato de uma tintura apresentar precipitação, formar depósito no fundo do vidro ou turvar pela agitação ou pelo movimento não é indício de impureza, má preparação ou sinal de que está sem condições de uso.
As tinturas são cuidadosamente decantadas, filtradas e envasadas em vidros selecionados, esterilizados em condições excelentes de uso. Mas, com o passar do tempo o medicamento pode apresentar depósitos, devido à maior ou menor concentração de substâncias solúveis presentes, no entanto, isto não significa que as propriedades estejam alteradas.
Para obter as tinturas deve-se utilizar:
- plantas frescas - utilizar a proporção de 50% em peso de plantas em relação ao álcool a 92ºGL, em volume, isto é, 500g de planta fresca em 1000 ml de álcool;
- plantas secas - usar a proporção de 25% em peso de plantas secas em relação à mistura álcool-água, na proporção de sete partes de álcool a 92ºGL e três partes de água destilada ou fervida, em volume, ou seja, 250g de plantas secas em 700ml de álcool a 92ºGL e 300 ml de água.
Após a obtenção da tintura, filtra-se e o resíduo é espremido em uma prensa, para extrair o líquido que ainda esteja presente.
As tinturas alcoólicas conservam os princípios ativos por muitos anos e são utilizadas em pequena quantidade para uso interno (puras ou diluídas) e externamente em maiores quantidades (puras ou diluídas).
As partes mais empregadas e seus usos, são:
Todas as partes das plantas podem ser utilizadas neste processo"
No caso das tinturas feitas com plantas frescas não é necessário a mistura água/álcool pois as ervas já contém água.
Acredito que os extratos hidroglicólicos, dependendo dos ativos que queremos extrair, podem ter a proporção água/propilenoglicol ou glicerina ( 1:1) e água/etanol ( 1:3) conforme alguns artigos científicos que pesquisei.( nesses casos foram utilizados os vegetais arnica, camomila,camomila brasileira).
Nessa lista abaixo, itens que facilitam a extração dos ativos:
Fatores que influenciam a extração:
.temperatura
.agitação
.granulometria da matéria prima vegetal
.pH
.tempo de extração
.solvente ( eficiência = polaridade do solvente <---> polaridade dos ativos que se quer extrair)
Ex: alcalóide: água /clorofórmio
Glicosídios: álcool
Saponinas; água/álcool
Antracenósidios: água/clorofórmio/éter
Taninos:água/álcool
Resinas: álcool puro
Flavanóides: água/álcool
Lipídios, ceras, pigmentos, furanocumarinas:éter de petróleo/ hexano
Bases livres de alcalóides, antraquinonas:tolueno/diclorometano/clorofórmio
Heterosídios em geral: água/ misturas hidroalcoólicas
Em análises fitoquímicas, quando não se conhece previamente o conteúdo do material a ser analisado, costuma-se submeter o material vegetal a sucessivas extrações, com solventes de polaridade crescente, conseguindo-se assim, uma extração fracionada, em que as diferentes frações contêm compostos de polaridade também crescente.
As substâncias cujas moléculas são polares interagem mais intensamente com solventes polares. As substâncias apolares têm mais afinidade com solventes apolares. Assim, variando a polaridade do solvente, ou misturas de solventes, podem-se separar os componentes que desejamos.
Esse último item que nos ajuda a definir o tipo de solvente ideal , através de sua polaridade é que preciso estudar, se você souber ou se alguém do fórum puder esclarecer melhor seria muito bom!
Espero ter ajudado.
Besos.