Una ayuda con mis oleatos

[olgayfelipe]

Como soy una alumna que aprende mucho, je, je,je, después del taller con Carmen y Maite, nos pusimos manos a la obra para hacer oleatos con nuestras plantas aromáticas y otros frutos que hemos cogido como escaramujo, por ejemplo. Pero cuál es mi sorpresa cuando el sábado los vi congelados. Los hemos cambiado de sitio, pero claro mi duda es, los dejo como están y que pase el tiempo para seguir con el proceso en frío o es mejor cocerlos y continuar el proceso en caliente.
Gracias adelantadas.

[PEPITOGRILLO]

mejor es para la extracción cocerlos a fuego muy muy bajo como dos o tres horas
luego que repose lo cuelas y almacenas en sitios sin luz
luego lo usas para jabón en caliente o en frío o en cremas o en bálsamos
suerte

[soniaypitu]

Pero cuál es mi sorpresa cuando el sábado los vi congelados. Gracias adelantadas.

Olguita, ¿que se te ha congelado? ¿los oleatos o los escaramujos?, ¡¡¿¿¿dónde los tenías???!!!, mira que es dificil que se congele un aceite

[olgayfelipe]

Gracias a Pepitogrillo por los consejos y a ti Sonia comentarte que ya sabes que los aires de la montaña, son muy sanos y frescos y claro ayer estaba nevando en Riva, o sea que no sólo se me congelaron los aceites, je, je,je....

[sira]

Sonia, te diré que aquí todos los aceites del taller los tengo congelados, pues los llevo en el coche ...el coco lo tengo que coger con un hacha
Fijate como será que la garrafa de aceite de oliva de 5 litros está congelada del todo !!! y la jojoba, aguacate ,etc,etc. El ricino no, ni la mosqueta ...curioso

[soniaypitu]

Yo entiendo que una cosa es que se solidifique (que el coco yo también lo tengo sólido en invierno), pero ¿¿¡¡congelarse???!!!

[maripochi]

Sonia , yo igual que Sira lo tengo todo congelado, que en Salamanca y León hace un frio de narices!!
Ahora mismo solo me falta ponerme el pasamontañas porque si estoy sentada me quedo helaaaa,tengo los pies rosados, ah no, que son frigopies