Buenos días a todos...
Estoy necesitando saponificar cuajada de leche de vaca.
Quiero saber si alguien me puede dar el índice de saponificación por favor.
Muchas gracias
Saponificación de Cuajada
Re: Saponificación de Cuajada
Para mí que la cuajada no saponifica. Saponificará la grasa que haya en la leche de la cuajada... y será una cantidad pequeña.
Digo yo, eh?
Digo yo, eh?
Le voy a coger gustillo a esto de los blogs... [url]http://uzumealsol.blogspot.com/[/url]
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