Cazadores-recolectores del S XXI

[AnaM.]

Anda! Y yo sin enterarme de que ya existía un subforo para esto...
Si María, como hace AnaM, me voy a hacer de rogar si queréis la receta de la abuela, el retrapu de toda la vida!!
En mi blog tengo algunas fotos de plantas recolectadas...
http://potingesbioymas.blogspot.com/sea ... y%20flores

Soy la tercera o cuarta que te pelotea y lo hago divinamente:

" Anda nutxi, linda, con lo que tú sabes sobre lo BIO y lo ECO, no puedes dejar que esta gente del mundanal jaboneo que usan aceite de palma y sus derivados (polawax, alcohol cetylico etc) vivan en la ignorancia de esas recetuquis dignas del abuelito de Heidi, así que contribuye a la causa de instruirnos en tales artes, por lo que te estaremos sumamente agradecidos y cuenta con que cuanto pongas un jabón o una velita, te diremos que son las creaciones más mono-bio (joeee, ya toqué a la familia del ornagután) de y sin mentir ehhhhhhhhh."

P.D. ¿No querrás que llamemos a Mendruga para convencerte, verdad? Esa es menos suave con sus peticiones y mucho más expeditiva...

[Eva1]

Todo sea por una recetilla, yo también te hago la pelota, lo que me gusta a mi una receta tuya, si es que eres divina. ya es suficiente.

[selene]

Ningún "andalú", me cuenta nada de la alcachofa silvestre?, es típico comerlo aliñado en aquella zona, por lo que me han contado y por lo visto está buenísimo.
Nutxi, no te hagas más la dura, que sabemos toodos que están deseando compartir tus concimientos ancestrales con el foro y bla, bla, bla...

Hola a todas ( en este hilo no hay ni un hombre, por ahora) y enhorabuena por toda la información tan interesante.

Gracias guapa. ¿En que me he quedado yo si puede saberse?

¿Quién es ésta chica del mandil?, ¿es nueva? !qué recatadita parece, habla poco!

[Akela]

Wenas Selene
Te comentare que la alcachofa silvestre se llama Alcaucil yo la conozco como alcaciles.
Son mas pequeñas que la alcachofa nolmal y acabadas las hojas en pinchos,tienen un sabor mas fino y suave hace tiempo que no las como pero las suelo hacer cocidas con aceite vinagre y sal pero a mi personalmente me gustan mucho crudas.
Pero ya tambien las cultivan para consumo.
SALUDOS

PD- por cierto soy hombre

[Maribel.]

Jaja, veo mucho recolector, pero poco cazador

[nutxi]

En el pantano de Landa, montones de manzanilla que se puede recolectar y en Larrabea endrinas o aranak!! La zona de Vitoria es muy rica tambíen!!
La crema sanjuanera creo que se hace con el hipérico no?
El retrapu es a base de saúco. Luego os pongo la receta.

[lolalapiconera]

Creo que es mejor que abramos un tema por cada planta. En el asunto ponemos el nombre más común de la planta y el científico, si os parece bien; así, como dice Peña, es más fácil identificar la planta para todos. Acabo de abrir uno para el saúco; nutxi, cuando nos pongas la receta del retrapu casi ponla ahí ya.
Saúco (Sambucus nigra)
Lo mismo para el cardillo, etc, ¿vale?

[Eva1]

Creo que es mejor que abramos un tema por cada planta...

Me parece que así estará mejor organizado, gracias María.

[lolalapiconera]

A mandar

[Mariakine]

Qué cosas pasan con esto de las plantas, de hecho, desde que llegué aquí parece que empiezo a sufrir una especie de fiebre ladronzuela de plantas... En la parte de atrás de mi casa crece una mata de zarzamoras (a la que ya he hecho un pequeño honor, por supuesto ), una vecina tiene un seto de acebo que estoy empezando a mirar con ojos golosos, y la semana pasada, cuando fui a Ikea, ¡aparqué al lado de un seto de escaramujos! Si no llega a ser porque aquello estaba petado de gente, no dejo títere con cabeza...