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Error en calculadora
Publicado: 18 Nov 2011 06:10
por Atihcnoc
Ultimamente me ha pasado que la suma en gramos de la calculadora no es correcta, me ha dado hasta 8 gramos menos y algunas veces mas. Tal vez sea algo pasajero pero prefiero reportarlo porque ya me ha ocurrido varias veces.
Les dejo el ejemplo en una receta ficticia.
Un abrazo

Re: Error en calculadora
Publicado: 18 Nov 2011 10:27
por Consu

Pues si que es verdad..........no te puedo decir si me ha ocurrido alguna vez fíjate que tonta que llega una a tener confianza ciega en estos chismes

Re: Error en calculadora
Publicado: 18 Nov 2011 10:53
por mendru
Bueno, el error se debe a que por el "redondeo visual" en las casillas, sólo cuando se reescala la fórmula, aparecen sólo los valores enteros. Es decir, si el resultado del reescalado es que el aceite debe pesar 600,5 gr en la casilla solo aparece el valor 600. Si fuera 600,7 aparecería 601. Si varias de las casillas "contienen internamente" decimales la calculadora puede dar una pequeña desviación respecto del total del peso. La desviación máxima es (+-0,5 gr x número de ingredientes). Creo que para nuestros fines se trata de un margen de error despreciable.
Si los datos son introducidos a mano, al no tener decimales, el cálculo es exacto.
Pincha aquí para ver la fórmula en la calculadora
Re: Error en calculadora
Publicado: 18 Nov 2011 16:57
por Atihcnoc
Gracias Mendru, pensé lo mismo que tu aunque no utilizo decimales si reescalo a veces, así que reentre la formula a mano e igual me salió con error, verifique sumando con mi calculadora y utilizando otras calculadoras de saponificación (the sage por mencionarte una) para ver si era normal y las otras si me dieron resultados correctos, la única que me seguía dando resultados con error era la de Mendrulandia, y no es la primera vez, también me lo ha hecho sin reescalar cantidades….asi que pensé tal vez tendría un error mínimo pero error y como no se si afecte pues preferí avisar.

Re: Error en calculadora
Publicado: 21 Nov 2011 22:11
por mendru
Pues gracias por el aviso pero no consigo que a mi me falle. Si puedes, por favor, dame un ejemplo.
Re: Error en calculadora
Publicado: 21 Nov 2011 22:18
por Maribel.
Igual el fallo es porque no sacas el cursor del último aceite añadido. Si al añadir la última cantidad de aceite no pinchas en otro sitio, esta ´´ulitma cantidad no entra en los cálculos. Yo también he estado haciendo pruebas y no me falla