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Duda con calculadora

Publicado: 08 Jul 2009 21:08
por Bonja
Hola a todos
Me surgiò una duda,como estoy por hacer jabòn en cualquier momento,me puse a comparar recetas que habìa en internet con la calculadora de Mendru.Còmo leì que es tan importante los pesos EXACTOS de las cantidades,comparando vì que difiere mucho la cantidad de agua de una receta cuando la corroboro con la calcu.
Ejemplo: Una receta dice : Aceite de coco - 250 gr
Aceite de oliva - 750 gr
Sosa cáustica - 133 gr
Agua destilada o mineral - 325 gr

Cuando la paso por la calcu me sale : Alcali 135.6
Agua 348.7
Veràn que es mucha la diferencia (Ò es que yo no me dì cuenta de algo) Por favor ayuda :smt086

Re: Duda con calculadora

Publicado: 08 Jul 2009 21:12
por Lourdes.
La cantidad de agua y de sosa depende de la concentración y del sobreengrasado que lleve el jabón a elaborar. Tu has dejado por defecto lo que habia en la calculadora que creo que es el 28%, si vas cambiando las cantidades de concentración y sobreengrasado veras como te cambian las cantidades a agua y sosa- Espero haberme explicado como Dios manda.

Re: Duda con calculadora

Publicado: 08 Jul 2009 21:15
por juana74
Creo que la respuesta está en el sobreengrasado y en la concentración... Si pones sobreengrasado a 10% y concentración 29% encontrarás que las cantidades de la receta son exactas... bueno, casi exactas sale 132.70 y 324.80 pero como aquí andamos un poco cortos de balanzas perfectillas pues ahí va el redondeo...
Un beso
Juana

P.D.(yo lo haría al 5% de Sobreengrasado, a mi me gustan más los jabones y también me sirven bien para el pelo... pero eso es a mi... Besos)

Re: Duda con calculadora

Publicado: 08 Jul 2009 21:19
por Lourdes.
Lo acabo de mirar, si pones una concentración del 29% y un sobreengrasado del 10% veras que te salen las cantidades (redondeando) de sosa y agua de la receta que tienes.

Re: Duda con calculadora

Publicado: 08 Jul 2009 21:20
por Lourdes.
:lol: :lol: vaya Juana, hemos respondido a la vez

Re: Duda con calculadora

Publicado: 08 Jul 2009 21:21
por Bonja
;) Mil gracias!!
En la receta no decìa nada de sobreengrasado,ni concentraciòn.Y yo sigo aprendiendo!! :lol:
La concentraciòn va de acuerdo a la dureza del aceite que usemos,no?
Gracias.

Re: Duda con calculadora

Publicado: 08 Jul 2009 21:26
por Gabo
de acuerdisimo con todo lo anterior, a lo que dice Juana y Bufy,
y a tu nueva pregunta, la concentración va de acuerdo a la dureza del aceite que usemos, pero esto es solo una recomendación, existen metodos como el DWCP en el que la concentración es mucho mayor y obtienes resultados similares,

puedes usar el que te da la calculadora por defecto, es lo recomendado normalmente.
saludos.

Re: Duda con calculadora

Publicado: 08 Jul 2009 21:28
por mendru
Sí, pero también, dependiendo de la cantidad de agua que pongas, la masa del jabón puede ser más manejable. si reduces drásticamente la cantidad de agua consigues que el jabón seque antes pero es más difícil trabajar con él.

Re: Duda con calculadora

Publicado: 08 Jul 2009 21:32
por Bonja
Gracias a todos por las respuestas!!
Cuando haga el jabòn pongo las fotos.
Me falta comprar la balanza y el termòmetro.
Pasa que querìa agregarle que ya tengo aceite de aguacate y oliva,ya sè que ahora me van a retar porque soy principiante y deberìa hacerlo sòlo de oliva :oops: :mrgreen:

Re: Duda con calculadora

Publicado: 08 Jul 2009 21:35
por Bonja
Ahora puse asì:
OLIVA:300
AGUACATE:100
Con 28% de concentraciòn y 10% de sobreengrasado,parece que sale bien,no? :|