Cantidad de conservante

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pompita
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Cantidad de conservante

Mensaje por pompita » 20 Oct 2011 15:44

Pues eso,que me gustaria saber que cantidad de conservante habria que poner a un tarro de 200ml de crema.
En concreto los conservantes de que dispongo son el sorbato de potasio y el sodio benzoato.
Gracias!
:beso:
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Mariakine
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Re: Cantidad de conservante

Mensaje por Mariakine » 20 Oct 2011 16:16

Dependiendo del conservante, se pone una cantidad u otra, la dosis tela dice el proveedor.
El benzoato se usa en cantidades de 0,2-0,4% del peso total, y el sorbato, no más del 0,3%.
http://foro.mendrulandia.es/viewtopic. ... 43#p146206
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