El problema es que en la mayoria de los casos no tengo todos los ingredientes porque hasta el momento solo tengo cera 2 y 3 de AZ asi que me gustaría que vosotr@s que soy expertos en el tema me podais aconsejar para saber que es lo que puedo estar haciendo mal.
Ayer me puse manos a la obra con este contorno de ojos de 30gr, la formula la he hecho yo:
FASE OLEOSA:
- manteca de karite 3gr
- aceite de germen de trigo 2gr
- aceite de jojoba 4gr
en total un 30% de aceites y mantecas porque queria un contorno untuoso para la noche que me nota la piel de esa zona un poco seca.
cera nº3 de AZ 6% 1,8gr
alcohol cetilico 2% 0,6gr
FASE ACUOSA:
- agua destilada 10gr
- hidrolato de rosa de damasco de AZ 6,8gr
- glicerina de AZ 4% 1,2gr
en total un 60% de fase acuosa
ADITIVOS Y CONSERVANTE:
- cafeina 1% 0,3gr (lo calente con la fase acuosa desde el principio)
- EPP de Az 1% 0,3gr (le eché lo máximo porque no me fio mucho de este conservante, de hecho si no fuera un contorno le habría puesto Cosgard)
El proceso fué el que sigo siempre, calente ambas fases en la misma olla al baño maría hasta que estaban muy calientes (aun no tengo termómetro pero he pedido uno).
Batiendo con el batidor electrico de AZ fuí vertiendo la fase acuosa en la oleosa y batí por 3 min mas o menos sin parar (aunque cuando espesa cuesta mucho), despues otros 3 minutos dentro de un bol con agua para que enfríe y quedó una textura muy expesa pero que parecia que tenia buena estabilidad.
Añadí el EPP y volví a remover y parece que quedó bien aunque cambió la textura. A los pocos minutos ya se empezaba a notar que el aceite se estaba separando. Y bueno asi esta a dia de hoy.
Supongo que entre el calor, el EPP y que se ha desfasado no durara muchos dias, pero no se me gustaria saber cual ha podido ser el problema... Nunca antes habia utilizado la glicerina asi que no se si tiene relacion o que quizas lleva muchos aceites densos.
En teoria en AZ pone que la cera 3 admite ese porcentaje de aceites asi que no creo que pueda haber pasado por un exceso de aceites.
Siempre se me habia desfasado la parte acuosa en la mayoria de las cremas y creo que era porque no calentaba lo suficiente las fases pero en este caso si que no tengo idea de que ha podido pasar.
Ademas tengo en camino cera protelan y cera lanette para probar otras texturas porque me da que la textura mousse es lo que me da problemas junto con el EPP.
Siento todo este rollo pero es que tengo muchisimas dudas.
