Dudas mucílago de lino y conservante

[Almodis]

Hola,

Quiero hacer mucílago de lino con una infusión. Como no sé si me podré poner a potinguear el mismo día, he pensado guardarlo en la nevera y además ponerle benzoato-sorbato como conservante.

No he preparado nunca el mucílago, pero imagino que es una especie de gelatina y no tengo claro que el conservante en polvo se disuelva bien. He pensado hacer la infunsión, poner el conservante y dejar las semillas durante toda la noche. ¿Os parece correcto?

A las infusiones se lo añado así y despúes, le pongo a la crema el conservante que le corresponda sobre el 100%. O sea, que no tengo en cuenta el conservante de la infusión al hacer la crema y no descuento nada. Supongo que con el mucílago tengo que hacer lo mismo.

Un saludo.

[Mariakine]

Pon los conservantes el principio con el agua caliente, se disolverán mejor y aguantan bien el calor.