¿Se pueden congelar los hidrolatos?

[Jonayla]

Quería preguntaros si se pueden congelar los hidrolatos. He empezado a utilizarlos ahora, y aún cuando me aguanten 3 meses después de abiertos, guardados en nevera, dudo que los gaste. Había pensado congelarlo en cubiteras, y así ir sacando según necesite. ¿se puede hacer ?

Gracias por adelantado

[Mariakine]

En principio sí, se puede. Sin embargo, si lo congelas entero y lo descongelas para usarlo, después no lo podrás volver a congelar. Si puedes, te aconsejo que pongas conservante a tus hidrolatos, o bien que desinfectes una bolsa para cubitos de hielo y lo congeles ahí, así podrás ir cogiendo poco a poco tu hidrolato sin problemas.

[Jonayla]

Muchas gracias Mariakine. Así lo haré.