emulsión rebelde

Para todo tipo de cremas y ungüentos.
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MartaKaufmann
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emulsión rebelde

Mensaje por MartaKaufmann » 04 Feb 2013 17:13

Buenas tardes,
Ya se que soy algo callada, pero... ahí va una receta con problema. Si hay algún alma caritativa que me aporte la solución estaré eternamente agradecida.
Hago una crema anti estrías que es una gozada, pero ayer me di cuenta que la versión del jueves estaba rara: suelta agua!!
La receta es:

argán 30
oliva 40
aguacate 40
karité 40
coco 25
cacao 25

cera de abejas 16

aloe vera 75
agua 125

conservantes: sorbato K, bezoato de Na y cosgard

Aceites esenciales: vainilla, pachulí y coco (y los puse en 12 de glicerina)

Siempre me había ido bien, se absorbe genial y deja un olor buenísimo...hasta que doblé la cantidad. Ahí es cuando se separa y empieza a perder líquido!!!

Se os ocurre por qué puede ser???? Besos mil
Azimut
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Re: emulsión rebelde

Mensaje por Azimut » 04 Feb 2013 18:00

La velocidad de la maquinita con la que emulsiones en relación con la cantidad de crema que has hecho en esta ocasión, la temperatura, si no la dejaste bajar lo suficiente...
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MartaKaufmann
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Re: emulsión rebelde

Mensaje por MartaKaufmann » 04 Feb 2013 19:43

Gracias por tu idea!!!
Y,... no te perece que haya nada raro en la fórmula???
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Mariakine
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Re: emulsión rebelde

Mensaje por Mariakine » 05 Feb 2013 19:09

La verdad, ni idea. Es una cold-cream clásica, con una proporción aprox. 50-50 de agua y aceite. Quizá sea la cera, que tiene sus momentos de "puñeterosidad" intensa, la velocidad de la máquina, que la emulsión no se hace igual en mayor cantidad, en fin que pueden ser varios factores. Si acaso siempre puedes hacer dos tandas seguidas y juntarlas al final.
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Sir Francis Bacon
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