gases en crema hidratante

[Aure]

Buenos días a todos,
he hecho mi primera crema hidratante, para mi hijo pequeño que tiene dermatitis atópica, con los siguientes ingredientes:

agua (infusión caléndula y manzanilla)
avena en polvo
macerado de caléndula
macerado de manzanilla
aceite de semillas de sésamo
aceite de jojoba
manteca de karité
miel
goma guar
lisolecitina
vitamina E
extracto semillas pomelo

El problema es que cuando se la voy a poner, al abrirla hace un ruido como si almacenara gases.
¿Agluien me puede decir a que se debe eso?
y sobre todo...¿puedo seguir usandola o la tengo que desechar?
La crema es reciente, está hecha desde hace un par de días.

Muchas gracias y a difrutar de este maravilloso domingo.....hace un día precioso.

[mimoko]

los gases, se deben a una fermentación bacteriana
NO debes seguir usándola....está fermentada.
El porqué: NO le has puesto conservante a tu formula .El conservante es IMPRESCINDIBLE SIEMPRE QUE PONGAS FASE ACUOSA.
La vitamina E no es un conservante, es un antioxidante (vale para "conservar" LOS ACEITES, no el agua)

[Aure]

Perdona mimoko, si que le he puesto conservante.....extracto de semillas de pomelo.
Se me ha olvidado incluirlo en los ingredientes al escribir.
Decir también que la crema es reciente, la hice hace un par de días.

[labenplantada]

Puf... con infusiones y gomas tienes que usar conservantes más «heavy duty» que las semillas de pomelo. Sorbato-benzoato o parabenes.

[mimoko]

es que como cremera doy el pego pero como pitonisa no valgo ná

aure...si hay gas, hay fermentación..si no...de donde sale el gas? normalmente, las bacterias, fermentan harinas (o azucares) y dan gas.Tu fórmula tiene harina (avena en polvo) y azúcar (miel)...si da gas= hay fermentación.Ese "pof" que pueda hacer..te está hablando de bacterias, aun sin laboratorio de pruebas.

el EPP, en mi opinión no es de los conservantes mas buenos...las pocas veces que lo uso es en tándem con sorbato (0,3% sorbato-0,7%epp)...y en el momento que le metes harinas-azúcar-infusiones-mucilagos a una crema, pide un buen conservante, porque es un buen caldo de cultivo.El epp es como matar un elefante con tirachinas.

luego por supuesto , una escrupulosa higiene en la elaboración y envasado es imprescindible para el funcionamiento de cualquier conservante...

[Aure]

Muchas gracias Mimoko por tu ayuda, por tu paciencia y por el buen rato que me has hecho pasar ...Intentaré volver a hacer la crema con un conservante más potente.
Me he quedado un poco preocupada, faltaría que con el problema de piel que tiene pillara una bacteria Voy a tirarla ahora mismo.
Un abrazo.