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Crema varices y piernas cansadas (mi primera crema seria!!)

Publicado: 01 Sep 2014 16:53
por Sherezade
Hola a tod@s!!
ante todo muchisimas gracias a tod@s l@s que me habeis ayudado tantísimo desde que entré al foro, si no no podría haber hecho ni una sola crema!!

Por fín he conseguido hacer mi primera crema seria con sus conservantes y emulsionantes después de las primeras pruebas que hice con el Mini-dossier para debutantes: emulsiones de Mariakine.

Aquí os dejo los ingredientes y un poco como la elaboré (a lo mejor a alguien le puede servir para aprender de mis errores de principiante). ah, y por supuesto los cálculos realizados con la calculadora para cremas de maku ;) gracias por subirnosla ros015 .

Fase acuosa 50%:
Infusión de:
- Espino blanco
- Eucalipto en hojas
- Cola de caballo
- vid roja
- uña de gato
- ortiga verde
- Ginko biloba en hojas
- Castaño de indias ( raíz y en hoja)
- Te verde
- Te de ginseng (si disponeis de la raíz mejor, yo en esos momentos no tenía)
- 2 dientes de ajo
- sal gorda.

Fase oleosa 50%
-Almendras dulces 10%---36gr
-Oleato de romero-oliva 40%----144gr

Emulsionantes:
- Alcohol cetílico 2%----8gr
- Cera de abeja 2%-----8gr
- jabón 1%----4gr

Conservantes:
- Benzoato sódico 0.4 %-----1.6 gr
- Sorbato potásico 0.3%----- 1.2gr

Aditivos:
- Mentol cristalizado 1%---- 4gr
- tintura de árnica 1%------4gr
- tintura de romero 1% (hecha con alcohol de 70º y glicerina)---4gr.
- 10 gotas de aaee de árbol de té

Para un total de 400gr de crema
mendru 1.jpg
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al día siguiente hice una nueva tanda porque me sobró mucha infusión, pero esta con más fase acuosa que oleosa

fase acuosa 70%
con la mísma infusión anteriormente dicha

fase oleosa 30%
Aceite de almendras dulces 5%--- 33.3gr
Aceite de romero 25%----166.7gr.
y como antioxidante una cápsula de vitamina e.

Emulsionantes
Alcohol cetílico 3%---- 30gr
Cera de abeja 6%-----60 gr
Jabón 1%-------------- 10gr.

Conservantes:
Benzoato sódico 0.4%--- 4gr
sorbato potásico 0.3%---3gr

Aditivos
Mentol cristalizado 1%---- 10 gr
tintura de árnica 1%------10 gr
tintura de romero 1%-----10 gr
20 gotas de aaee de naranja
10 gotas de aaee de menta

Total de la crema 1.000gr
mendru 3.jpg
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las dos cremitas
mendru 2.jpg
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Primero herví el agua e hice la infusión, le añadí los conservantes y el mentol.
Después calenté los aceites a fuego lento y le añadí los emulsionantes agitando con unas varillas.
Cuando todos los componentes estuvieron bien mezclados añadí sobre el aceite poco a poco el agua batiendo con la turmix.

Los problemas que me surgieron en la primera tanda fueron:
1. cuando mezclé la infusión con los aceites no estaban a la misma temperatura
2. a veces paré de batir
3. no hice el baño maría inverso y dejé que la crema fuera enfriando a su ritmo antes de meterla en la nevera
4. las tinturas las añadí con los ingredientes calientes mientras batía y los aaee igual.

La crema comenzó a sudar y quedó abajo un color caramelo, aquello parecía un flan. creo que lo que me sudó fueron las tinturas porque tenía el mismo color de estas, además no sudaron mucho, y la crema tenia buena textura en la parte que no había sudado.
al día siguiente lo pasé de nuevo a fuego lento, batí constantemente con la turmix para que integrara todos los ingredientes y después lo puse a enfriar en un baño maría inverso mientras batía.
Quedó perfecta.

La segunda tanda la hice con mayor proporción acuosa y mayor proporción de emulsionantes para que quedara más compacta, ya que disminuía la cantidad de aceites.
intenté que no se me dieran los problemas de la vez anterior, pero de nuevo tuve fallos por no saber del todo.
mezclé los conservantes en la infusión, la calenté a fuego lento.
mezclé los emulsionantes con los aceites y calenté a fuego lento.
añadí la infusión sobre los aceites y fui mezclando poco a poco la infusión batiendo con la turmix.
Como no dispongo de termómetro sabía que había una diferencia de temperaturas, asi que metí la mezcla a fuego lento de nuevo.
Batí de nuevo los ingredientes hasta que quedó todo bien integrado junto con las tinturas y los aaee.
Lo puse en un baño maría inverso y sin parar de batir hasta que enfrió por completo.
Parecía que esta vez salió todo perfecto, pero al poco rato de nuevo comenzó a sudar la crema....
definitivamente creo que fueron las tinturas,porque al día siguiente lo volví a arreglar pasando la mezcla a fuego lento y luego un baño maria inverso para enfriar y de nuevo la crema quedó perfecta.
Es decir, que yo creo que debí evaporar un poco las tinturas, no lo sé.

Pero por suerte los resultados han sido estupendos. La crema más oleosa me hidrata muchísimo la piel y la segunda tanda que es más ligera ha quedado con un tacto buenísimo gracias a poner más emulsionante de cera de abeja.
Guardo las cremas en la nevera para que el efecto sea mayor, y he de decir que con pocas aplicaciones sobre mi variz y sobre mis piernas pesadas noto un gran alivio.

La primera crema huele más herval gracias al aaee de árbol de té y la segunda huele a postre de menta con naranja mmmm es riquisimo!!

bueno, si no quereis liaros tanto como yo quien no tenga mucha experiencia en el mundo de las cremas pues que utilice unos conservantes más sencillitos, yo me pasaré al olivem por consejo de las compis Saras y Maripochi :beso:

también le quiero dar las gracias a jabonosa por todos los consejos que me dió hace un año!! :beso:

No se si me dejo algo colgando por ahí, pero bueno así no me enrollo más :lol:

:mndrnd:

Re: Crema varices y piernas cansadas (mi primera crema seria

Publicado: 01 Sep 2014 19:23
por sArAs
Ole Sherezade !! tienen una pinta exquisita !!

Creo que es la fase acuosa más completita que he visto nunca, madre mía cuantas cosas estupendas. Ya que estás, ¿cuáles son las propiedades del ajo y la sal?? Nunca se me habría ocurrido y seguramente te copie ;)

Saludos y enhorabuena

Re: Crema varices y piernas cansadas (mi primera crema seria

Publicado: 01 Sep 2014 21:42
por Sherezade
gracias cielo!!!
por las burbujillas no terminan de tener una pinta maravillosa pero a mi la textura me encanta!! y cumplen su funcion que es una de las cosas que más contenta me tienen :mrgreen:
pues verás, el ajo es una cosa realmente maravillosa, tiene propiedades bactericidas, antiparasitarias, mejora la circulación sanguínea, ayuda a regular la tensión sanguínea, es diurético, fluidifica la sangre para prevenir trombos y en el caso de las varices ayuda gracias a todo esto a favorecer un poco el retorno venoso. Yo lo utilizo mucho en el tratamiento de los peces que crio en casa (bettas) para desparasitarles el intestino y ayudarles a aliviarles la hidropesia.
eso un poco a grosomodo, mira te dejo un enlace que te amplia un poco más por si quieres saber más cosas acerca del ajo http://www.botanical-online.com/medicin ... ativum.htm
El uso del ajo crudo es muchísimo mejor que hervido, mantiene muchisimas más propiedades, si puedes hazlo en tintura o en macerado con aceite. Yo lo cocí porque ya no tenia más paciencia :lol:

en cuanto a la sal, si la encuentras sin refinar mejor, porque refinada pierde muchisimas propiedades, yo la verdad es que cojí la sal gorda de la cocina, pero si encuentras sales del mar muerto que contienen muchísimos minerales o sales del himalaya mejor.
nunca has vuelto de trabajar y has metido los pies en agua tibia con sal? relaja muchísimo y te ayuda a aliviar mucho el dolor. El motivo es que la sal mejora la circulación sanguínea, reduce la hinchazón, y alivia el dolor y es un antifúngico natural. también lo utilizo mucho en el tratamiento de ciertas enfermedades para mis peces y va fenomenal.
mira, te acabo de buscar un link de facebook que te amplía bastate más de lo que yo he dicho, por si quieres echarle un ojillo
https://www.facebook.com/notes/centro-n ... id=7508433

Soy una fricaza de la alimentación, se me nota un poco no? :lol:

Re: Crema varices y piernas cansadas (mi primera crema seria

Publicado: 01 Sep 2014 22:28
por benyi28
Vaya crema mas currada! enhorabuena!
De hecho una compi de curro me pidió una crema para varices, asike voy a intentar hacerla!
aver como me saleee! :roll:
:beso: :beso: :beso:

Re: Crema varices y piernas cansadas (mi primera crema seria

Publicado: 02 Sep 2014 01:01
por sArAs
Jo, que pasada con el ajo .... Uuuummm, igual entre el ajo y la sal no haría falta poner conservante. En la próxima que haga voy a apartar un poco con ajo y sin conservante ...a ver cuanto tarda en salirle moho... igual no le sale :shock:

Voy a probar macerándolo en aceite de oliva... asi si no me convence me hago un guiso :lol: :lol: :lol:

¿Huele a ajo? Eso es importante jj

MIra, buscando por el foro me encontré con esto, puede que ya lo conozcas, lo puso Mimoko, me pareció la bomba
http://www.enbuenasmanos.com/articulos/ ... sp?art=434

Muchas gracias por la info, si que estás puesta en alimentación, si ;) Me quedo leyendo lo de la sal, que también está muy interesante.

Re: Crema varices y piernas cansadas (mi primera crema seria

Publicado: 02 Sep 2014 01:09
por Sherezade
benyi28 escribió:Vaya crema mas currada! enhorabuena!
De hecho una compi de curro me pidió una crema para varices, asike voy a intentar hacerla!
aver como me saleee! :roll:
:beso: :beso: :beso:
muchas gracias!!
ojala te sea de utilidad
eso si, me ha costado muchisimo hacerlo con esos emulsionantes. Si no quieres complicarte tanto la vida como yo prueba con otros mas sencillos.
Mira, si te sirve para algo te pongo el post que tengo con mis dudas y errores, lo mismo puedes despejar tu alguna duda con la ayuda que me han ido ofreciendo las compis foreras ;) viewtopic.php?f=30&t=17886

Saras, no huele a ajo para nada!! esa es una duda que me planteaba yo tambien.
entre la infusión y los aaee no huele nada en absoluto
de hecho a mi hermano pequeño le he dado a oler la que hice con árbol de te y dice que le recuerda muchísimo al olor de los pinos nevados de cuando estuvo en el pirineo, que le he traido gratos recuerdos, claro se me ha quedado una carilla... jajajaj :smt056

yo que tu le echaba conservante por si acaso jajaja nunca esta de mas y va a dosis super bajas. ;) vamos, mas que nada con lo que me ha costado hacer las cremas se me ponen malas y me mueroooooo :lol: :hang:
yo los tratamientos que hago con el ajo con los peces es a nivel oral, y la sal se la pongo directamente en el agua del acuario, que para cerrar heridas y prevenir hongos es una pasada

ah mira, encontre una pagina interesante que habla sobre las sales del himalaya http://www.dietametabolica.es/salhimalaya.htm
con decirte que voy a comprarmelas y las voy a utilizar para echarlas en el agua que bebo para reponer un monton de sales... (bebo 3 litros de agua al día y elimino todo, asi que es importante que reponga sales, no quiero hacerlo de manera artificial con bebidas isotonicas de deportistas que lleva una cantidad de guarrerias...) asi que medire bien las dosis y los tres litros que me bebo al dia con un poquito de sales del himalaya a ver si se me repone el cuerpo :mrgreen:

uy que no lo habia visto, gracias por el link, ahora me lo leo ;) me pirra aprender sobre cositas de nutrición :smt030

Re: Crema varices y piernas cansadas (mi primera crema seria

Publicado: 02 Sep 2014 01:50
por sArAs
Jajjajaa, que majo tu hermano, ves? ante eso no hay burbujas que valgan!

Pues si no huele lo pruebo si o si ... y si que reservaré un botecito pequeño sin conservante a ver que sucede...ya te contaré la experiencia ... igual le salen patas y me llama mamá :lol: :lol:

Oye, que te bebes 3 litros de agua al dia?? que fuerte, yo creo que me bebo un vaso y gracias... me tengo que obligar ... y sal no tomo ninguna, un dia decidí que no tomaría ni sal ni azucar y no hevuelto a tomar más .... presupongo que con los alimentos llega :shock: a saber!

Y lo de la cura Tibetana creo q lo voy a probar jjaja Este será el mes del ajo! :lol:

Re: Crema varices y piernas cansadas (mi primera crema seria

Publicado: 02 Sep 2014 14:00
por Sherezade
Saras!!!!!!! entre la crema con patas llamandote mama y la cura tibetana me has dado un miedo!!! :shock: :shock: :shock: :lol: :lol: :lol:
ayyy jajaj que me meo toa de la risa :lol: :lol:

intenta echarle a la crema ajo crudo, porque no hace el mismo efecto cocido...

y la cura tibetana cuanto mas leia mas miedo me iba dando :shock:
vengaaaaaa pasame otro chupito de cura tibetana!! jajajja
y si se te pone verde el agua ardiente con el ajo no pasa nadaaaa :smt050 lo mismo mutas y te conviertes en un zombie de esos que salian de las bainas de judias - :lol: :lol: :lol:
ainsss yo no me atrevo a hacerlo, me da miedito, pero si tu lo haces ya me contaras que tal va el remedio

debes beber mínimo un litro de agua al día y con estos calores aumentar la ingesta a 2 o 1.5l. si no es agua engañate con otros líquidos, como infusiones frías, zumos, etc.
yo es que me paso, siempre tengo mucha sed, por eso debo de incorporarme sales, porque bebiendo tanto por la orina se eliminan muchisimas sales importantisimas para el organismo, y al final el balance electrolítico falla en mi contra.

si tu bebes tan poquito con las mismas sales de los alimentos te llega, claro que sí ;)

ahhhh otra cosa, sabes que el ajo sirve para endurecer las uñas si las tienes blanditas? :mrgreen:
en youtube te salen un monton de tutoriales de como hacer los santos remedios de endurecimiento de uñas. Yo más adelante haré una crema con esos componentes y alguno más que añada por ocurrencia propia ;)

Re: Crema varices y piernas cansadas (mi primera crema seria

Publicado: 02 Sep 2014 21:04
por Deagua
¡Madre mía! que pinta tienen esas cremas.
Muchas gracias por compartir tu receta y el paso a paso que has elaborado. Enhorabuena!!!
Para las novatas como yo, va de perlas.

"(bebo 3 litros de agua al día y elimino todo, asi que es importante que reponga sales, no quiero hacerlo de manera artificial con bebidas isotonicas de deportistas que lleva una cantidad de guarrerias...) asi que medire bien las dosis y los tres litros que me bebo al dia con un poquito de sales del himalaya a ver si se me repone el cuerpo"

Sherezade, no sé si conoces los beneficios de beber agua de mar, te paso este enlace donde, el Dr.Angel García experto en este tema, lo explica. Y tal vez te ahorres desalar el himalaya ;)
http://www.youtube.com/watch?v=gvfyNofTKbw

Por internet hay mucha información y tambien, como no podía se de otra manera, desinformación y detractores, pero te puedo confirmar por propia experiencia sus beneficios. Llevamos un par de años bebiendola y toda la familia está alucinada y encantada. Regula el transito intestinal, disminuye la inflamación y dolor de las articulaciones, deshincha las piernas por retención de líquidos, disminuye la celulitis, en la piel tambien se nota mejoría, la deja jugosa; como colutorio va genial, mi marido se curó un flemón solamente con enjuagues. Seguro que podría citar más beneficios pero ahora mismo no me rememoro :D

Re: Crema varices y piernas cansadas (mi primera crema seria

Publicado: 02 Sep 2014 21:50
por Sherezade
Gracias de agua!!! Yo es q como tambien soy novata prefiero poner el paso a paso x si le sirve de ayuda a gente q no sepa como yo y tambien por si los expertos me sacan algun error q pueda corregir para no marear tanto a las cremas y a mi...
Jope pues me he comprado las sales del himalaya esta tarde en el herbolario. Y tengo con eso para muchiiiisimo tiempo, la verdad es q me ha salido muy economico, esperaba q fuera mucho mas caro.
Gracias por la info q me mandas, me la leere con calma y cuando termine con las sales del himalaya probare con el agua de mar, a ver cual de las dos me gusta mas
Millones de gracias :kiss2: