Crema con cera de abeja y acido estearico (y receta).

[Lullaby]

Hola a todos! Como este gran foro me ha dado mucho, muchísimo, quiero contribuir un poco en agradecimiento.
Recién empiezo con las cremas, he hecho unas para rostro con Olivem 1000, inspirada en una receta super sencilla de Mimoko (mil gracias Mimoko).
Por otro lado he sufrido mucho con la cera de abejas. Verán, amo la cera de abejas y no quería usar borax, pero tampoco me quería dar por vencida. Hice la receta de Mame (gracias Mame!)- esa de las dos versiones de Cold Cream- y aunque me salió, no terminaba de gustarme tanto brillo y untuosidad.. vivo en una zona muy húmeda que no ayuda tampoco...
Así pues, leyendo por todos lados, encontré que la cera de abeja se puede combinar con el ácido estearico, ambos son fáciles de conseguir, y como mi musa fue Mame y su Cold Cream con aceite de uva, use nada mas y nada menos que aceite de pepitas de uva. Queda una crema firme, que se absorbe muchísimo, deja bien humectada la piel, algo brillosita al principio, pero de tacto suave y sequito luego de unos minutos.
Y aquí la receta:
-85 gramos de agua
-70 gramos de aceite Uva
-4 gramos cera abeja virgen
-4 gramos Ácido estearico
-conservante, según fabricante.
-6 gotas de aroma o ae (opcional).
Y como la hago:
Por un lado peso el agua en su recipiente apto baño maría.
Luego, peso el aceite y la cera de abejas.
Pongo ambos recipientes al baño maria hasta que se derrite la cera. Retiro del baño. Agrego sobre el aceite el ácido estearico y bato con batidor de alambre hasta que se disuelve. Sobre el aceite-cera-ácido vierto con cuidado el agua en hilito, batiendo vigorosamente en todo momento. Sigo batiendo hasta que se entibia, momento que pongo en baño de hielo y nunca dejo de batir con ganas. (A veces hago trampa y le doy con la minipimer hasta que noto que blanquea la preparación, es muy poco y lo hago dos veces como mucho). Como decía bato con ganas hasta que me canso, momento en el que empiezo a batir con más mimo y es lo correcto, si no se corre el riesgo de que se separe. Hasta cuando bato? Hasta que esta fría. Por eso la ayuda del baño de hielo, si no, se hace eterno. Y la textura a lograr es tipo la de las cremas de las tortas. Firme pero suave, tipo mousse pero consistente.
Espero que se animen (mis manos y piernas están super suavecitas ).
Besos para todos

Y he aquí la cremita.

20190730_140227.jpg (39.77 KiB) Visto 5056 veces

[montse.andreo]

Te ha quedado estupenda!! La cera es difícil de trabajar pero a ti te ha quedado genial, felicidades

[Lullaby]

Gracias!!!! Es cierto que me ha dado más de un dolor de cabeza jajaja!! Besitos

[julietalopez99]

Hola, veo que te quedo muy cool tu crema. Solo tengo una duda ¿La emulsion si pasa la estabilidad? He intentado hacer varias cremas, tienen muy buen aspecto, pero la emulsion no es tan estable y si las dejo en un horno a 60º durante 24h se separan las fases

[Maribel.]

Julieta, es normal que si calientas a 60º 24 horas se separen las cremas ¿para que haces ese paso?

[jabonosa pilar]

Bueno es la primera vez que leo que alguien hace una crema en el horno,

Yo creo que la traduccion del google no ha sido buena esta vez

[julietalopez99]

Julieta, es normal que si calientas a 60º 24 horas se separen las cremas ¿para que haces ese paso?

Lo que pasa es que después de elaborar mi crema le hago una prueba de estabilidad a la emulsión.
Meto la crema en un frasco de conserva y la dejo en un horno a 60°C durante 24 hrs y después en el refrigerador

[Laulluna]

Hola! He entrado a curiosear por el ácido estearico, porque el otro día hice crema sólida y quería darle un poco más de solidez y le planteaba si ponerle más cera o un poco de A.E.
Además quiero probar de hacer una con jojoba para piel grasa.
¿Alguien que me pueda echar una mano? No se cómo ni en qué proporción sustituir un aceite por otro.
Hasta ahora he hecho:
-45 g de cera de abeja
-120 g de aceite de coco
-130 g de manteca de karité
- 3 g de vit E
- aceite esencial de romero y de lavanda
Es la adaptación de una receta que encontré en la web de cremas caseras, pero para piel grasa quiero meter jojoba mejor.
Help!

[Lullaby]

Hola @Laulluna!
Me alegra que te haya inspirado mi humilde crema..
Ahora bien, lo que preguntas es si podes sustituir en esa misma fórmula? (La que has puesto con manteca de Karite, cera de abejas y coco). Yo no lo se, porque nunca hice una con tanto % de Karite....
Pero normalmente cuando hago una crema-bálsamo que lleva solo aceites, mantecas y cera de abejas lo que hago es poner el 10% de cera de abejas del total de aceites elegidos, y solo un 15% de manteca de Karite. El resto aceites.
Ejemplo:
**50 g aceites varios ( incluso oleatos.. Me fascina el oliva con manzanilla)
**7,5 g mantecas (ojo que cada una aporta una dureza distinta)
**5,75 g cera de abejas
**Vitamina E 0,5% (opcional, pero sí si hay aceites delicados).
**Aroma/AAEE a gusto (0,5%máximo).
**Para reducir brillos, polvo de arrurruz, o fécula de maiz (maizena) 5% (esa cantidad puse y me ha gustado el resultado).
En verano queda mucho más untuosa por lo que si queres podrías probar subir % cera de abejas, mientras bajas % de aceites.
Normalmente uso este bálsamo para el cuerpo, no para el rostro porque es muy grasoso, (por más jojoba que se le ponga).
El otro aceite de toque seco que me gusta mucho es el de Uva, pero enrancia muy fácil.
Espero que te ayude y te inspire, y si es así, contame (y fotito)

[Laulluna]

Gracias!!!