Extracto hidroalcohólico de papaya
- lofer
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Re: Extracto hidroalcohólico de papaya
Hola Joseph, gracias por esta lección tan interesante, veras a mi no se me dan bien las ecuaciones, pero si no entiendo mal, para calcular el alcohol de 96º que necesitamos para rebajarlo a otra graduación, tendriamos que multiplicar los º que queremos por la cantidad de ml que necesitamos y dividirlo por los 96º que tenemos, es asi?
Gracias.
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Re: Extracto hidroalcohólico de papaya
asi es si
es una manera mas corta de hacerlo
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- lofer
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Re: Extracto hidroalcohólico de papaya
Muchas gracias.
Perdona que sea tan pesada, pero hay otras dos cosas que no me quedan muy claras:
Dices que hay que poner la misma cantidad de liquido que de pulpa, esto es 35 g en total?
Lo pones en vodka, todos los vodkas no tienen la misma graduación, yo tengo uno de 37,5º, me valdria para hacer este extracto?
Gracias
Edito por que tengo alguna duda
Perdona que sea tan pesada, pero hay otras dos cosas que no me quedan muy claras:
Dices que hay que poner la misma cantidad de liquido que de pulpa, esto es 35 g en total?
Lo pones en vodka, todos los vodkas no tienen la misma graduación, yo tengo uno de 37,5º, me valdria para hacer este extracto?
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Re: Extracto hidroalcohólico de papaya
Para extraer qué cosa?joseph escribió: Mi nueva idea, extracto glicólico de semillas de melón!!!!
Gracias, este tema (y no sólo este) me resultan de mucho interés aunque ahora no les puedo dedicar el tiempo que querría. Siento no participar más.
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Re: Extracto hidroalcohólico de papaya
Las semillas de melón son ricas en carbohidratos y en vitaminas A, B2 y C, y en minerales especialmente potasio.
Tiene propiedades regenerantes y reestructurantes epidérmicos.
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Re: Extracto hidroalcohólico de papaya
Así es. Has de poner realmente 17,5 y 17,5 respectivamente. Yo no uso vodka para hacer extractos por que por graduación el proceso de maceración tendría que ser más largo para obtener una cantidad considerable de activo. Solo uso vodka en tónicos astringentes y en algunos geles.lofer escribió:Dices que hay que poner la misma cantidad de liquido que de pulpa, esto es 35 g en total?
Si usas vodka, una opción más práctica es ir cambiando la parte correspondiente a la papaya cada semana. Solo tienes que filtrar, pesar la parte de liquido que tienes e incorporar la parte correspondiente de papaya necesaria. Así durante 4 semanas.
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- lofer
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Re: Extracto hidroalcohólico de papaya
Muchas gracias.
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Re: Extracto hidroalcohólico de papaya
He dado con una mina de tema, muy interesante Joseph.Con este sistema podemos obtener extractos prácticamente de todos los frutos de temporada, vamos que en mi casa se van a quedar sin la próxima cosecha de mis frambuesas ecológicas, de las fresitas de bosque y arándanos.Lástima que no haya conseguido cultivar con éxito los cranberries.Desde luego que lo voy a poner en práctica.
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Re: Extracto hidroalcohólico de papaya
Entonces Joseph ¿se puede sustituir el vodka por alcohol de 70º dejando mas tiempo el macerado?
¿ se extraerian la misma cantidad de principios activos ?
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Re: Extracto hidroalcohólico de papaya
¿Teneis en cuenta el conservante que lleva el alcohol de 96º? En la farmacia cuando le pregunte si habia de 96º sin conservante me dijero que no y que ese era el que usaban ellos para hacer las tinturas
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