Guayaba fresa que hacer con ella?

[Alizzyta]

Hola a todos pues Agosto nos trae el expectacular hibrido de la Guayaba fresa ( Psidium cattleianum Sabinecon) su color rojo y sus pequeños frutos deliciosos, a mi me encata pues la fresa me alusina pero la guayaba no la puedo digerir asi que en esta combinacion mi cuerpo la acepta de maravilla, es excelente para hacer agua fresca, mermeladas y ... jabon? No lo se, asi que quisiera que me dieran ideas para hacer algun potinguen (como dicen por aqui) con esta fruta deliciosa y hermosa... tal vez una infusion para el jabon, y un HG para una crema? No se, espero que los expertos me ayuden pues solo florea una vez al año asi que habra que aprovecharla.

y gracias a todos.

Edito para agregar el nombre cientifico.