Libro: Manual del aspirante a maestro jabonero - 1907
Libro: Manual del aspirante a maestro jabonero - 1907
Un libro interesante que se puede descargar en .pdf desde la siguiente página http://bibliotecadigital.jcyl.es/i18n/c ... md?id=1716. Pese a la distancia en el tiempo, hay conceptos realmente muy interesantes.
- Marysol
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Re: Libro: Manual del aspirante a maestro jabonero - 1907
Muchas gracias por el aporte... se ve interesante
- Worsleya
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Re: Libro: Manual del aspirante a maestro jabonero - 1907
Muchísimas gracias por compartir, lo he leído de un tirón, pero volveré a leerlo con mas calma, me parece una joyita.
- caribeñajaboneando
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Re: Libro: Manual del aspirante a maestro jabonero - 1907
Gracias por el aporte, me encanta leer y por estos lados no he encontrado algo que pueda adquirir
"Conocer la verdad os hará libres" parafrasis: Jesús de Nazareth
- mendru
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Re: Libro: Manual del aspirante a maestro jabonero - 1907
Muy recomendable, más por el formato que por el contenido. Es una publicación curiosa aunque bastante inexacta.
Por si alguien se atreve a experimentar con él, recordarle que está la calculadora de densidad que sería imprescindible.
http://www.mendrulandia.es/?id=66
Por si alguien se atreve a experimentar con él, recordarle que está la calculadora de densidad que sería imprescindible.
http://www.mendrulandia.es/?id=66
Re: Libro: Manual del aspirante a maestro jabonero - 1907
Hola Mendru... gracias por haber diseñado, página, foro y utilidades tan magníficas. Dados tus conocimientos y experiencia sería de gran ayuda para los más profanos en la materia que remarcases alguna de las inexactitudes que citas.
Yo encuentro muchos conceptos y contenidos muy claros e interesantes. Por ejemplo:
- El referente al Aceite de Orujo (también llamado de hueso), inclusive otro que llama 'turbio' o 'borras' como los mejores para la fabricación de jabones, y su referencia a que sin mezcla con otros aceites, éstos son jabones muy quebradizos y duros.
- La blancura de los jabones producidos con aceites de 'algodón' y 'cacahuete'.
- El origen tan interesante de los Alcalis.
- Lo referente a la 'colofonia', los 'silicatos' o detalles como el de la 'fécula de patata' para adulterar jabones y abaratar el precio.
- 50 grs. de esencia por cada 'Arroba' de jabón (11'5 kgrs.)
Tiene cosas interesantes que forman parte de la historia del jabón de otra época. Las formulaciones son como dices, seguramente inexactas y complejas. El libro denota en ciertas partes el conocimiento de la química y de los procesos de la época en la que fue escrito.
Yo encuentro muchos conceptos y contenidos muy claros e interesantes. Por ejemplo:
- El referente al Aceite de Orujo (también llamado de hueso), inclusive otro que llama 'turbio' o 'borras' como los mejores para la fabricación de jabones, y su referencia a que sin mezcla con otros aceites, éstos son jabones muy quebradizos y duros.
- La blancura de los jabones producidos con aceites de 'algodón' y 'cacahuete'.
- El origen tan interesante de los Alcalis.
- Lo referente a la 'colofonia', los 'silicatos' o detalles como el de la 'fécula de patata' para adulterar jabones y abaratar el precio.
- 50 grs. de esencia por cada 'Arroba' de jabón (11'5 kgrs.)
Tiene cosas interesantes que forman parte de la historia del jabón de otra época. Las formulaciones son como dices, seguramente inexactas y complejas. El libro denota en ciertas partes el conocimiento de la química y de los procesos de la época en la que fue escrito.
- mendru
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Re: Libro: Manual del aspirante a maestro jabonero - 1907
Hola Mac.
No olvides que he empezado diciendo que es muy recomendable. La inexactitud se debe más a los conocimientos de la época. Para empezar, cuando hace la distinción de los 3 ácidos grasos; oleico, esteárico y margárico. Este último es en parte palmítico.
Me ha llamado especialmente la atención que ponga que el aceite de palma, una vez decolorado, se convierte en el palmiste.
En cualquier caso, siempre que tengamos otras referencias, estos detalles no son importantes.
Yo recomendaba hace tiempo el "Tratado de jaboneria" de los doctores alemanes Deite y Schauth.
viewtopic.php?f=36&t=30&p=173#p173
Es una cosa bastante más densa y completa. Si has encontrado conceptos interesantes aquí, en este otro tienes una mina. Por cierto, que he estado mirando en bibliografía y vaya cantidad de referencias que tenemos. ¡Quien tuviera semejante biblioteca!
No olvides que he empezado diciendo que es muy recomendable. La inexactitud se debe más a los conocimientos de la época. Para empezar, cuando hace la distinción de los 3 ácidos grasos; oleico, esteárico y margárico. Este último es en parte palmítico.
Me ha llamado especialmente la atención que ponga que el aceite de palma, una vez decolorado, se convierte en el palmiste.
En cualquier caso, siempre que tengamos otras referencias, estos detalles no son importantes.
Yo recomendaba hace tiempo el "Tratado de jaboneria" de los doctores alemanes Deite y Schauth.
viewtopic.php?f=36&t=30&p=173#p173
Es una cosa bastante más densa y completa. Si has encontrado conceptos interesantes aquí, en este otro tienes una mina. Por cierto, que he estado mirando en bibliografía y vaya cantidad de referencias que tenemos. ¡Quien tuviera semejante biblioteca!
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- Honorable
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Re: Libro: Manual del aspirante a maestro jabonero - 1907
Gracias por compartirlo. Luego le echaré un vistazo. .
Para saber si una persona es "buena", no te fijes en como se comporta contigo, fíjate en como se comporta con los demás
Re: Libro: Manual del aspirante a maestro jabonero - 1907
Estoy intentando comprarlo. Espero que merezca la pena aunque veo que tiene casi 800 páginas así que de contenidos debe ir sobrado. Gracias
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