Obtención de manteca de laurel paso a paso
Re: Obtención de manteca de laurel paso a paso
Y yo sin mis bayas aún....ainnsssss.
Selen, gracias por tu tutorial.
Besos
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Re: Obtención de manteca de laurel paso a paso
Gracias por este tutorial más bueno.
Aver se encontro aqui estas bayas. En casa de mi madre hay un laurel pero nunca he visto las bayas...
Moni
Aver se encontro aqui estas bayas. En casa de mi madre hay un laurel pero nunca he visto las bayas...

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Re: Obtención de manteca de laurel paso a paso
Magnífico........las próximas que pille las procesaré así. Gracias por compartir 

Salud!
Que belleza nos sobra
Mari Jose
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Re: Obtención de manteca de laurel paso a paso
Labetsa,, si pruebas y te sale bien, cuéntanos
.
mendruga, las bayas salen en el arbusto "hembra" del laurel, las de la planta macho tiene las bayas muy pequeñas, de color verde claro, como describes.
Sabons Carmeta, como os he comentado el proceso es un poco tedioso y se obtiene poca cantidad, ya me contarás cómo te ha ído.
En cuanto a lo que decíais que os pasaba al triturar las bayas, es verdad que saltan porque algunas son muy duras. Por eso propuse lo de escaldar en agua hirviendo las bayas antes de triturarlas, pero no lo he probado.
shauri, sí éste es el aceite que se utiliza para hacer el jabón de alepo. Se hace con aceite de oliva y manteca de laurel.
Gracias a todos por los comentarios.
Besos

mendruga, las bayas salen en el arbusto "hembra" del laurel, las de la planta macho tiene las bayas muy pequeñas, de color verde claro, como describes.
Sabons Carmeta, como os he comentado el proceso es un poco tedioso y se obtiene poca cantidad, ya me contarás cómo te ha ído.
En cuanto a lo que decíais que os pasaba al triturar las bayas, es verdad que saltan porque algunas son muy duras. Por eso propuse lo de escaldar en agua hirviendo las bayas antes de triturarlas, pero no lo he probado.
shauri, sí éste es el aceite que se utiliza para hacer el jabón de alepo. Se hace con aceite de oliva y manteca de laurel.
Gracias a todos por los comentarios.
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Última edición por selene el 17 Nov 2010 15:43, editado 1 vez en total.
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Re: Obtención de manteca de laurel paso a paso
Gracias Selene, es un tutorial muy claro y con unas fotos preciosas del proceso, si pruebas alguna vez con la thermomix, ya nos contarás...(aunque no tengo ni bayas ni thermomix de momento



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Re: Obtención de manteca de laurel paso a paso
Selene,selene escribió:...
mendruga, las bayas salen en el arbusto "hembra" del laurel, las de la planta macho tiene las bayas muy pequeñas, de color verde claro, como describes....
AS "bayas"que conheço também são verdes como descreveu Mendruga...Essas "bayas" verdes servem para extrair o óleo????

Acho que nunca vou conseguir "bayas de laurel".....



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Re: Obtención de manteca de laurel paso a paso
Que buen tutorial selene, gracias!
A recoger bayas como una posesa!
Saludos

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Re: Obtención de manteca de laurel paso a paso
un tutorial excelente y de gran utilidad. Muchas gracias por la aportacion



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Re: Obtención de manteca de laurel paso a paso




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Re: Obtención de manteca de laurel paso a paso




Un saludo y gracias por compartir.
Sandra

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Rescatemos del olvido la vieja sabiduría de nuestros antecesores y aprovechemos lo que nos ofrece la naturaleza
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