Manejando el sobreengrasado (temas unidos)

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Maribel.
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Re: Manejando el sobreengrasado

Mensaje por Maribel. » 14 Oct 2010 16:08

entonces separaste bien el sobreengrasado, porque tienes trescientos y pico gramos de aceites, y el 8% de eso son los veintipico que tu separaste
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Re: Manejando el sobreengrasado

Mensaje por karuna » 14 Oct 2010 16:10

Marina que cabecita que tengo, me estaba liando sola!!! :smt080

Gracias :beso:
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Re: Manejando el sobreengrasado

Mensaje por mariquitaperez » 22 Oct 2010 13:29

Qué explicaciones más completas!! creo que esto del sobreengrasado me ha quedado claro, por lo menos lo básico.
Gracias a todos :beso: :beso:
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Re: Manejando el sobreengrasado

Mensaje por Aprendiz » 25 Oct 2010 21:25

Hola Marina, te saludo desde Campeche, México.

Ahora que leo tu tutorial acerca del sobreengrasado, entendí mucho mejor el tema (eso creo), soy un cabeza dura, y este tema me tiene muy confundido.

Entiendo lo siguiente:

Si la fórmula tiene un sobreengrasado del 0%, quiere decir que tanto los aceites como la sosa están "uno a uno", pero si ponemos un sobreengrasado del 10%, a la cantidad total de sosa se le descontará un 10%, quedando un 90% para la lejía, esto quiere decir que hay 10% menos de la cantidad de sosa original, o bien, que queda libre 10% de aceites que no se saponificarán.

Si reservo un aceite o varios para la traza, la cantidad de éstos debe de ser del 10%, en relación al porcentaje de sobreengrasado que se estableció en la fórmula.

Estos aceites se lo debo de descontar a la cantidad total de grasas o aceites de la fórmula, lo cual entiendo que debo dejar para la lejía el 90% de los aceites y el 10% para la traza.

Si esto que te menciono es así, entonces lo entendí.

Pero hay algo que quiero hacer y no sé si es lo correcto. Si manejo una base fija para mis jabones, y manejo el 0% de sobreengrasado, y en la traza añado un 10% del o los aceites que le dará las cualidades a mi jabón, no sería lo mismo que lo anterior.

Lo menciono porque si hay un SE del 10%, entonces la lejía tendrá 10% menos de sosa y también un 10% menos de aceites, (descontando lo de la traza) lo cual quedaría de nuevo "uno a uno", y luego añado el 10% en la traza.

Te agradezco tu atención porque quiero hacer mis jabones. Ya hice dos y la verdad dejan mucho que desear y tal vez sea por el SE.

Pero este tema me es difícil de entender.

Gusto en saludarte.
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Re: Manejando el sobreengrasado

Mensaje por Maribel. » 26 Oct 2010 00:43

Creo que si lo has entendido. Lo que dices está bien. Yo dije que había varias formas de aplicar el SE . La más cómoda para mi es poner todos los aceites, incluído el que use para sobreengrasar, en la calculadora desde el principio y poniendo en la calculadora el SE del 10% (o el que te guste) . Pero desde luego otro sistema, igual de correcto, es hacer una base fija formulada al 0% y añadirle luego un 10% de aceites.
Besos
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Re: Manejando el sobreengrasado

Mensaje por Aprendiz » 26 Oct 2010 16:49

Gracias Marina, por tu tutorial y tu paciencia.

Saludos
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Re: Manejando el sobreengrasado

Mensaje por Arya » 04 Dic 2010 11:21

Marina, acabo de leer tu tutorial del sobreengrasado y me ha encantado :D :D
De qué manera tan sencilla y tan clara has explicado este tema, que en princpio era complicado...

Y los dibujos de los lobos y los conejos son geniales jajaja
Eres una profesora excelente :beso:
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Re: Manejando el sobreengrasado

Mensaje por Maribel. » 04 Dic 2010 12:46

gracias :oops:
Me alegro si os ha resultado útil. Besos
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Re: Manejando el sobreengrasado

Mensaje por nayita85 » 06 Dic 2010 21:45

Muchas gracias por tu tutorial! Me ha ayudado mucho.
A ver si cojo confianza teniendo una base teórica y me animo a comprar ingredientes y me atrevo por fin a hacer mi primer jabón.
Muchas gracias a todos los que nos ayudáis a los novatos en el foro :kiss2:


:mndrnd:
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Re: Manejando el sobreengrasado

Mensaje por lucero » 10 Mar 2011 00:35

gracias por aportar tu saber, que tu tiempo te habrá llevado aprenderlo, y ser tan amable de compartirlo. La lección ya me la he aprendido muy bien. Sigue haciendo tutoriales por favor.
:D :beso: :beso: :smt084 :smt099
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