Foro de mendrulandia

La cocina es otra de mis pasiones ,esta semana he participado en un concurso de tapas y esta ha sido la mia ,son unos sobres de masa de empanadillas y en el interior lleva pollo macerado en salsa de soja cebolla pochada y mermelada de piquillos, es un bocado delicioso quede la segunda ,esta atado con cebollino animaros y hacerlo que esta rico rico, el concurso fue en mi junta local de la AECC

mari espera que me pongo los zapatos y voy para tu casa ... que rico!!! me vas hacer de ir a picar algo estoy salivando rico rico...un beso guapa
(por curiosidad que tapa ganó)

Pues gano una tartaleta de esas que hay pequeñitas, rellenas de setas y gambas, rica rica tambien

mari escribió:Pues gano una tartaleta de esas que hay pequeñitas, rellenas de setas y gambas, rica rica tambien

todo riquisimo seguro ...

Mmmmm, sólo puedo imaginar lo rico que están esos sobres. Parece una combinación de sabores estupenda. Lástima que estás tan lejos...

se ve todo muy riquito, pero cuéntame, la mermelada es de ají????

carojeban escribió:se ve todo muy riquito, pero cuéntame, la mermelada es de ají????

La mermelada es de pimientos del piquillo , los pimientos tienen que estar asados ,con azucar moreno y un chorrito de vinagre de modena
en una tosta con queso estan tambien delicioso

magoo68 escribió:Mmmmm, sólo puedo imaginar lo rico que están esos sobres. Parece una combinación de sabores estupenda. Lástima que estás tan lejos...

nada Magoo ,intenta hacerlos es facilisimo un beso y gracias

Qué pinta por diooooooooooooooooooooos. Es una pena que a mi novio no le guste ni la cebolla, ni el ajo ni el pimiento... Pero a mí sí

Sí, yo también me iba corriendo a asaltar tu casa... Qué pinta tan magnífica tiene todo...