Bouquet garni

A petición popular se abre un espacio para aquello que más nos gusta hacer en la cocina a parte del jabón.
(Me refiero a cocinar, eh)
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Padrino
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Re: Bouquet garni

Mensaje por Padrino » 19 Dic 2019 12:14

Yo cuando hago un bouquet cojo las hojas que se desechan del puerro, las lavo bien y dentro dependiendo de guiso que vaya a hacer hago mis atadillos con sus hierbas dentro ;)
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A. Garriz
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Re: Bouquet garni

Mensaje por A. Garriz » 19 Dic 2019 13:18

Muy interesante eso de envolver las hierbas con el puerro. Gracias por la información.
Yo siempre cocino con todo tipo de hierbas y en el huerto tengo un lugar dedicado sólo a ellas.
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