Acto para dietas

[emperatriz]

A mi me encantan, y en este tiempo me vienen muy bien,se ve delicioso todo. A propósito será mucho pedir la receta del pan. Besitos desde Lima

[anita]

que pinta tan buena tiene esa, madalenas

[sabons carmeta]

Que ganas de comer....

Besitos,


Sabons CArmeta

[burbujera]

Pepito, estarías dispuesto a casarte?? jejejeje que tio!! JAbonero, pastelero, panadero, ero ,ero ,ero-..

[PEPITOGRILLO]

¿ y la harina?

La harina es de trigo pero se puede usar intrgral (cebada centeno etc)

A mi me encantan, y en este tiempo me vienen muy bien,se ve delicioso todo. A propósito será mucho pedir la receta del pan. Besitos desde Lima

la receta es la siguiente:
375 gr. de harina de fuerza (de trigo)
210 ml. d agua
15 ml. de aceite de oliva
un poc de sal
5,5 gr. levadura de panaderia seca (no de reposteria) (si es levadura fresca (prensada)equivale a 16,5 gr)
se amasa todo bien de forman 6 bolas apretadas sa aplanan se dan forma de rodillo y a la placa previamente engrasada se deja fermentar 1hora y 15 minutos
se pintan con yema de huevo
y al horno furete (previamente calentado con un cacharro con agua ) 35 o 40 minutos
y echo

Pepito, estarías dispuesto a casarte?? jejejeje que tio!! JAbonero, pastelero, panadero, ero ,ero ,ero-..

por supuesto estaria jejejeje
gracias a todas y todos

[burbujera]

Tomo nota

[anita]

que buena pinta tiene esa madalena no vas a tener que pasa la recetillaaaaaaaaaaaa

[PEPITOGRILLO]

que buena pinta tiene esa madalena no vas a tener que pasa la recetillaaaaaaaaaaaa

La receta es :
7 huevos
300 gr. de azúcar
100 ml. de leche
250 ml. de aceite de oliva
1 sobre de levadura de repostería (yo uso royal) 16 gr
ralladura de limón de 1/2 pieza
500 gr. de harina
yo hago la mitad de esta cantidad para que no salgan muchas
se mezcla todo bien y se echa en moldes (los hay de silicona)(yo uso unos de papel que son para esto de venta en todo a cien) se llena 75% de los moldes
al horno 25 minutos si quieres le puedes echar fideos de chocolate por encima
y hecho

[anita]

gracias pepitogrillo por la receta de las madalena heres buen pastelero, te pasa como ami com los dulce ya te mandare una receta de rosco frito.anajarene@hotmail.com

[carmeta]

Buena pinta tienen, ya si lo untas con tomate le pones jamón o queso y un buen vino.... de vicio