Foro de mendrulandia

Pues eso, que estoy desesperada y mi hermana, una compañera del trabajo y yo andamos buscando el "monstruito" del kefir... asi que a ver si cambiandolo por algo (no encuentro quien me lo regale ) alguien me manda tres para que podamos las tres empezar a disfrutar al unisono del kefir...

Lo digo con tiempo porque me voy de vacas fuera de madrid del 25 de diciembre al 2 de enero asi que o alguien se da mucha prisa en enviarmelo o ya mejor para el año que viene que tampoco quiero que se me estrope el bicho muerto de risa un monton de tiempo.

El jabon en cuestion es este: viewtopic.php?f=13&t=23151&hilit=laurneem

Hola jabonosa, yo te doy, lo único que lo tengo congelado.
Si lo quieres mándame un privado y quedamos.

Madre mía cómo andamos todas. El otro día me dieron un yogur de una cepa viva (no de laboratorio) de yogur búlgaro estoy encantada ya que se hace a temperatura ambiente y si lo cuidas tienes yogur para siempre sin necesidad de comprar ni un solo yogur en la vida. Lo del kéfir también me tienta. Pero si Pilar lo consigue ya sé a quien pedir cuando se te multiplique

Hola jabonosa:
Yo tengo kefir de agua y de leche. También tengo el yogur bulgaro y también estoy encantada con él.

Te paso lo que quieras, pero algunas veces congelado o desecado no se "despierta".

¡Qué lástima que estés tan lejos!!! Pero si quieres que te los pase de alguna forma que se te ocurra...

A mi hermana el de agua le crece tanto que no sabe que hacer con él.

Hay un grupo en facebook que entras y allí ofrecen y pide gente kefir. Se llama "kefir España grupo para donar kefir de agua kefir de leche o kombucha"

Los búlgaros y el kefir son lo mismo. Tu puede que no tengas el nódulo y tengas el fermento, pero es el mismo yogur. El nombre según el país cambia.

No es lo mismo. Esto es yogur de cepas mesofilas. No soy muy entendida, pero la persona que me lo ha donado da charlas de nutrición y me ha asegurado que no es kéfir.

Muchas gracias a todo el mundo,

Yo me hago yogurt con la yogurtera y un yogurt comprado nuevo cada vez...(aunque ya se que se puede usar el hecho por mi para hacer la siguiente tanda...el kefir me encanta lo acido bueno solo he probado el de supermercado

A ver que tal y si consiguo sacar los bichos adelante

Hola, acabo de ingresar en este foro y no sé si haré bien esta respuesta,yo también tengo kéfir,aunque ahora lo acabo de limpiar y tengo lo justo, pero en unos días puedo tener, no sé de qué zona serás, yo soy de Madrid, de la zona de Navalcarnero, por si te viene bien.

No es por discutir, pero mira aquí y veras por que digo que son lo mismo.

https://www.ifeelmaps.com/blog/2014/11/ ... a-cuidarlo

El kéfir o búlgaros es una combinación de bacterias probióticas y levaduras en una matriz de proteínas, lípidos y azúcares. ... Los tres tipos son el mismo Kéfir, con la misma microflora, pero adaptados a medios distintos, por tantos los beneficios que nos aportan son los mismos.