Mi primer jabón (se desmenuza al cortar)

[vlad]

.. y como no de Castilla( a parte de ser de aqui )..., ,, que para eso somos muy obedientes y seguimos las instrucciones de la gente que de esto entiende ,,que sois muchas ,,,
No queria hacerlo muy grande por si me salia mal ,,,asi que coji 350gr de Ac. de oliva, le puse un poco mas de sobreengrasado un 10% y una concentracion de 29% ,, con esto la Mendrucalcu me dijo que echara 42,7 de Alcali y 104,5 gr de Agua ,, yo subi el alcali hasta 43 para redondear ,,
Lo meti en un molde de taper de leche que me hice para la ocasion ...
pero ,, pero ( SEGUN ME HAN DICHO DESPUES ,,ese puede haber sido mi error,,) se me olvido taparlo con la manta ,,,
Y esto es lo que me salio ,,,
Como veis la pinta era estupenda ,,,pero al cortarlo ,,,AHHHHHHHHH
QUE HE HECHO MAL ,, ??
¿porque se me desmenuza al cortarlo?? y no todos los cortes ,,

[uzumita]

Mi humilde opinión es que no ha gelificado (muchos de mis jabones, pero no todos, de los que no han gelificado se me han desmenuzado) y que quizá, esto se ve agravado por el sobreengrasado tan alto de aceite de oliva. Quizá para el próximo te ayude el cortarlos con un hilo metálico en lugar de cuchillo, yo he comprobado que se desmenuza menos. Eso sí, el corte queda como granuloso.

[lanenalopez]

Yo tambien doy mi opinion,yo los hago ultimamente sin gelificar y a mi no se me ha desmenuzado ninguno,yo los corto el mismo dia o como mucho el dia siguiente¿podria ser la union de esas dos cosas? ¿la union de no gelificacon y tardar en cortarlo? ¡¡ que se manifiesten l@s expert@s!!!

[selene]

Pues parece ser, como te dícen las compañeras, que no ha gelificado. Por la foto parece que cuando los has cortado aún estaban blandos. Al hacer tan poca cantidad (que no quiero decir que sea malo) y no abrigarlo, utilizar una fórmula con bastante agua (29%), el jabón no alcanzó la temperatura suficiente. Además a veces quedan quebradizos cuando no gelifican. La próxima vez que hagas el jabón de castilla, sube un poco la concentración, haz más cantidad y abrígalo.
Ya nos contarás cómo te fue.
Salu2

[Maribel.]

Pues yo también creo que si hubiera estado abrigadito no se desmigaría. De todas maneras es sólo un problema estético y el jabón será bueno .
Besos y enhorabuena