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Flan con nata
Publicado: 15 Ene 2012 21:41
por jovetense
Ayer estaba haciendo las bases para unos cupcakes y quería que algunas fueran verdes. Utilicé un colorante que no había usado nunca, para probar y lo que en principio era un verde intenso, al contactar con la sosa, en pocos minutos se transformó en amarillo huevo. Al desmoldar, la base del cupcake con ese color me recordó un flan y...seguí por ese camino. Este ha sido el experimento de esta tarde. No sé si conseguiré despegar la fina lámina de chocolate del papel vegetal. Ya os contaré.

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Re: Flan con nata
Publicado: 15 Ene 2012 22:06
por india

Te ha quedado perfecto! Los colores, las texturas, proporciones... todo! Asombrada me dejas. ¿A qué huele esa maravilla? Porque el aroma de flan no existe, ¿no? xD.
Saludos!
Re: Flan con nata
Publicado: 15 Ene 2012 22:20
por jovetense
Huele a naranja, canela , chocolate y nata.
No he visto en ningún sitio el aroma de flan, supongo que, de existir, sería algo parecido a la vainilla. Y yo, vainilla no tengo, porque la odio desde mi más tierna infancia.
Re: Flan con nata
Publicado: 15 Ene 2012 22:49
por magoo68
Re: Flan con nata
Publicado: 15 Ene 2012 23:32
por lanenalopez
Sin una palabra me dejas oye y eso que yo hablo hasta con las piedras

menudo trabajazo chica

Re: Flan con nata
Publicado: 15 Ene 2012 23:37
por cuchita
Re: Flan con nata
Publicado: 15 Ene 2012 23:45
por uzumita
Como dice magoo.... las del concurso queremos postres de jabónnnnnnnnnnnn!!! La la laaaaa
Re: Flan con nata
Publicado: 16 Ene 2012 00:11
por enebat
Yo he pensado que era "de verdad" ...

¡que habilidad!

Re: Flan con nata
Publicado: 16 Ene 2012 00:40
por Elena...
Re: Flan con nata
Publicado: 16 Ene 2012 08:15
por jabonosa pilar