Foro de mendrulandia

Hola compis, el año pasado hice un jabon de laurel y me gusto el resultado, pero le queda un fuerte olor como a tabaco, ya os lo he leido a mas de una, el año pasado todo lo que le puse llevaba laurel, el aceite era todo un oleato de laurel, manteca que llevaba era tambien macerada en laurel mas aceite esencial de laurel que tambien llevaba, asi que este año no lo he querido cargar tanto

Pincha aquí para ver la fórmula en la calculadora


El año pasado intente sacar aceite de las bayas de laurel, puse la cocina perdida, me lleve varias dias liada y no consegui nada, asi que este año se me ha ocurrido lo siguiente para aprobechar todo de las bayas

He echado todas las bayas en la thermomil, las he triturado, les eche el aceite de oliva virgen, ahi las he tenido tres horas funcionado con su temperatura, despues las he colado y ha salido un aceite con un verde intenso, las bayas coladas las he vuelto a echar en la thermomil echandole agua para infusionarla, cuando me ha parecido que ya estaban bien las he vuelto a colar echando el liquido en un taper para poder meter al congelador, y poder sacar la manteca que pudiera, asi entre el macerado, la infusion y demas no creo que se desaprobeche nada y el aceite que el año pasado no supe sacar, en algunas de las tres cosas ira

Como no pense en poner el paso a paso al principio no tengo todas las fotos, pero voy a poner lo que tengo por si a alguien le sirve

El jabon

Los jabones se ven estupendos y la presentación te ha quedado muy bonita.

Enhorabuena y gracias por contarnos cómo lo has hecho.
Una idea genial lo de macerar las bayas en oliva

Hola Rosa me encanta tu jabón y me viene de perlas para preguntarte porque estoy hace dos días liada para sacar manteca de las bayas y no he conseguido nada. Así que he hecho oleato de bayas y pensaba también en la infusión de laurel. Tú dices que has hecho la infusión con las bayas y luego supongo la utilizaras de agua al completo no?.Nunca hice este jabón.si que he utilizado vino y cerveza en otros y yo sustituí todo el agua por ellas pero quería asegurarme esta vez.

Rosa tu has hecho un castilla 100% del oleato o has puesto mas cosas?. El año pasado lo dejaste curar 9 meses?

Siempre lo digo por que me parece totalmente cierto....en la sencillez está el buen gusto.Felicidades otra vez Rosa!Es precioso de natural que parece!

ausente... muchisimas gracias guapa

Tanguera, espera que en cuanto pueda os pongo la formula que yo he hecho, ya que no sabia guardarla facilmente, y hice un pega copia, pero la quiero poner en condiciones para este foro que tanto nos da
El del año pasado no lo estoy usando hasta ahora

Mira con lo que queda de colar las vayas despues del macerado, hago la infusion, y eso lo congelo para sacar la manteca que se queda arriba muy bonita, la arrastras con una cuchara y vas quitando una vez congelado todo lo tierno de arriba ya que se queda ahi y no se congela, no hace falta que lo dejes muchas horas en el congelador para cojer la manteca lo gusto que tu veas que ya esta conelado y con la cucharilla das por arriba y veras que la cojes como mantequilla y lo que queda congelado lo uso en lugar de agua, a mi me gusta personalmente disolver la sosa en agua sola, y despues le echas la infusion congeladaArriba he puesto ya la formuña
Tienes que tener en cuenta que en ese agua va algo del aceite tambien, asi que te saldra un sobreengrasado altito
Pregunta lo que quieras

Edito para decirte que he puesto la formula arriba

Muchas gracias Rosa por toda tu explicación Otra preguntita lo hiciste con proceso en frío? Yo es que tengo la olla de cocción lenta y no sé si así acortaría el proceso de curado, pero no sé si el jabón en caliente no saldrá igual de bueno.

Yo lo hice en frio, en caliente no tengo ni idea de como saldria