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Duda peso infusiones congeladas

Publicado: 25 Oct 2018 22:28
por bea1
Hola!

Estoy planeando hacer un jabón con infusión de romero, pero tengo la duda en el peso. No se si tengo que pensarlo en líquido antes de congelar la infusión o la tengo que pesar congelada. Muchas gracias de antemano

Re: Duda peso infusiones congeladas

Publicado: 25 Oct 2018 23:00
por Maribel.
Pues da lo mismo. Al congelar cambia el volumen, pero no el peso

Re: Duda peso infusiones congeladas

Publicado: 26 Oct 2018 01:50
por copachino
yo las peso antes, mi lógica, que tal vez este equivocada, me dice que si varia el peso, porque pues, la densidad del agua y la del hielo son diferentes, el agua liquida es mas densa que el agua solida, si quieres comprobar, pesarla antes y luego pesarla después.... igual en agua es una diferencia mínima y pues al final solo te afecta la concentración de la lejía que no es tan tan estricta, yo hago mis jabones en frió a 40% de concentración

Re: Duda peso infusiones congeladas

Publicado: 26 Oct 2018 08:30
por Esthercita
Como bien dice Maribel, el peso no va a variar de estar líquido a congelado.

Yo, lo que hago es congelar las infusiones, leche, áloe vera, etc en una bolsa de cubitos de esas de usar y tirar y, a la hora de pesar, voy sacando cubitos. Para que el peso quede exacto, pongo algo menos del congelado y lo que falta lo pongo de agua. El resto de la infusión se queda en el congelador para otra ocasión.

Es un sistema como otro cualquiera, pero a lo mejor era eso lo que querías saber. :flox:

Re: Duda peso infusiones congeladas

Publicado: 26 Oct 2018 08:52
por Brujilla
copachino escribió: 26 Oct 2018 01:50 yo las peso antes, mi lógica, que tal vez este equivocada, me dice que si varia el peso...
El agua al congelarse ordena su estructura y aumenta su volumen (por eso explotan las botellas de vidrio en el congelador), al aumentar de volumen disminuye su densidad, el hielo es menos denso que el agua líquida. Lo que no varía es la masa dado que tienes la misma cantidad de materia. Independientemente de su estado. Si tienes 100g de agua líquida y la congelas obtienes 100g de hielo, aunque el volumen sea distinto

Re: Duda peso infusiones congeladas

Publicado: 26 Oct 2018 10:17
por Nomichan
Efectivamente, 100gr de agua pesan lo mismo líquida que congelada, yo de todos modos hago como Esther, porque si peso el agua antes de la infusión, puede que se evapore algo, puede que se me caiga algo, puede que se quede parte en la hielera... Así que lo hago cubitos el día anterior, y el día que quiero hacer la lejía, voy pesando cubitos hasta acercarme al peso exacto (hoy he tenido la suerte de que el peso exacto me daba entero con hielos), y lo que falte, lo relleno con agua

Re: Duda peso infusiones congeladas

Publicado: 26 Oct 2018 11:28
por Leceriel
eso es el peso es el mismo, la densidad y el volumen no.

Re: Duda peso infusiones congeladas

Publicado: 26 Oct 2018 13:48
por Miquint
Esta duda ya se ha formulado antes en el foro exactamente de la misma manera que aquí.
Se llamó primero "Pregunta de perogrullo total!!!", y después con un título más descriptivo "¿Congelar antes de pesar?"
La duda en cuestión era:
labetsa escribió: 12 Nov 2010 11:24 ... es que me surge la duda si me pongo a pensar en que el hielo pesa menos que el agua líquida según las leyes físicas...
Y la respuesta lógica la daban mendru
mendru escribió: 12 Nov 2010 12:02Un kilo de agua congelada pesa lo mismo que un kilo de agua líquida.
y jabonosa
jabonosa ex-mendruga escribió: 19 Nov 2010 20:16 A mí esto del peso me recuerda a una broma que me gastaba mi hermano cuando era pequeña..

El me preguntaba, qué pesa más un kilo de paja o un kilo de hierro, yo siempre siempre siempre le contesté que un kilo de hierro... y él no podía creer que contestase eso y yo toda seria le fundamentaba mi respuesta pero él se reía como loco..

Sólo unos años después me di cuenta de por qué se reía tanto...

Re: Duda peso infusiones congeladas

Publicado: 26 Oct 2018 15:36
por bea1
Hola,

Muchas gracias a tod@s!.

Ciertamente había buscado bastante en los foros, pero posiblemente en el buscador no pusé las palabras adecuadas para llegar a los foros donde se contestan, así que pido disculpas por haberos molestado con una pregunta que ya estaba respondida

Re: Duda peso infusiones congeladas

Publicado: 31 Oct 2019 14:53
por Gabrielagos
Ahora tengo la duda. Estaba haciendo unos jabones de manzanilla, el agua use 3/4 parte de infusión de manzanilla, el agua restante la use para diluir mejor la sosa antes de agregar los cubitos de infusion congelada. Pese antes la infusion y luego la congelé. Al sacarla pesaba 8grs menos. Primero pensé que era la misma cantidad de agua solo cambió de estado y al derretirse volveria a ser el peso inicial. Igual ante la duda miré acá y no encontré respuesta y aun no se usar bien el buscador, miré el canal de Escuela de Jabones (española explica muy sencillo) pero ella decia que como iba a pesar menos completara con agua. Lo hice y salieron bien, solo eran 8grs que agregué de mas. Que lio
Puse mas palabras en el buscador y ahora encontré este hilo :o