Si echas los aceites en la sosa también es normal que se cuajen, la concentración de sosa es muy superior a la de aceite y la reacción es más violenta. Por cierto, dices que no te gusta menear la sosa, pero justo por lo que te acabo de explicar es más fácil que tengas un accidente de la manera que lo haces. Andate con ojo.Simbelmyne escribió:Pues no es por incordiar, pero a mí se me espesa la mezcla " en dos batidos" incluso con todos los ingredientes fríos...
Jo, Mendruga... pues a ver si lo de jojoba va a ser la batidora! Yo tengo dos bapitaurus, la 650 y la 800.