Una pregunta (proceso en caliente microondas)
- Magdalena
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Una pregunta (proceso en caliente microondas)
Hola a todos ,aca estoy por preguntar sobre la elaboración en caliente pero en el micro si alguien lo a hecho si me pueden mandar como se hace ,desde ya gracias a todos y les mando un abrazo a la distancia.
Este es mi blog http://yakinestablece.blogspot.com
- Gabo
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Re: Una pregunta.
Yo creo que si tu micro puede mantener una temperatura cercana a los 80ºC (recomendado). no hay inconveniente,
en este link se explica algo,
http://www.mendrulandia.es/index.asp?id=6
saludos.
en este link se explica algo,
http://www.mendrulandia.es/index.asp?id=6
saludos.
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- Maribel.
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Re: Una pregunta.
Es bastante sencillo, aunque hay que tener paciencia. A mi me enseñó Lolalapiconera, así que os cuento su sistema.
Haz la receta normal, como si fuera para proceso en frio solo que con un poco más de agua, hasta que llegue a la traza, y entonces lo pones en el micro a intervalos de dos o tres minutos al principio, entonces llega a un punto en el que parece cus-cus , o migas, sigues metiéndolo en el micro removiendo cada tres minutos más o menos, no lo dejes más tiempo porque empieza a hervir por los lados, y después de muuuucho tiempo y paciencia (como media hora o así), ves que se liga un poco mejor y que ya no parece ni cus cus sino un poco como puré. Como decía mi amiga Lolalapiconera, te das cuenta porque el aspecto cambia, y en vez de tener un brillo parecido al de las cosas mojadas, se queda un brillo como más satinado, parecido al del plástico. Puedes hacer entonces la prueba del ph, o dejándo enfriar unas gotas, la prueba de la lengua, pero tendrás que hacerlo rápido porque en este punto a veces se cuaja de golpe. Añade el color y los aceites esenciales y enmolda deprisa.
Tu prueba , ya verás como es facilito.
Besitos
PD: Aprovecho para pediros que cuando iniciéis un tema no pongáis títulos tan genéricos como "una duda" o "una pregunta". La idea es que como en el foro se van contestando muchas cosas y acumulamos información rápidamente, si la necesitamos podamos encontrarla en los títulos o en el buscador, así que si titulamos los temas de forma clara, todo será más fácil para los que vengan detrás.
Haz la receta normal, como si fuera para proceso en frio solo que con un poco más de agua, hasta que llegue a la traza, y entonces lo pones en el micro a intervalos de dos o tres minutos al principio, entonces llega a un punto en el que parece cus-cus , o migas, sigues metiéndolo en el micro removiendo cada tres minutos más o menos, no lo dejes más tiempo porque empieza a hervir por los lados, y después de muuuucho tiempo y paciencia (como media hora o así), ves que se liga un poco mejor y que ya no parece ni cus cus sino un poco como puré. Como decía mi amiga Lolalapiconera, te das cuenta porque el aspecto cambia, y en vez de tener un brillo parecido al de las cosas mojadas, se queda un brillo como más satinado, parecido al del plástico. Puedes hacer entonces la prueba del ph, o dejándo enfriar unas gotas, la prueba de la lengua, pero tendrás que hacerlo rápido porque en este punto a veces se cuaja de golpe. Añade el color y los aceites esenciales y enmolda deprisa.
Tu prueba , ya verás como es facilito.
Besitos
PD: Aprovecho para pediros que cuando iniciéis un tema no pongáis títulos tan genéricos como "una duda" o "una pregunta". La idea es que como en el foro se van contestando muchas cosas y acumulamos información rápidamente, si la necesitamos podamos encontrarla en los títulos o en el buscador, así que si titulamos los temas de forma clara, todo será más fácil para los que vengan detrás.
Antes solía llamarme Marina.....
Mi blog
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Re: Una pregunta (proceso en caliente microondas)
Marina ¿a que temperatura se pondria el microondas? el mio tiene como minimo 100º.
Un saludo
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Re: Una pregunta (proceso en caliente microondas)
Bueno, les cuento que ayer tuve una experiencia atroz con mi microondas jajaja, porque se me ocurrio cambiar mi metodo habitual es un misterio, pero puse demasiado tiempo a cocer un jabón de aceite de ricino y coco... y mi dios cuando abri aquel micro..
Asi que mi recomendación, hasta el momento es lo que más me ha servido: usen ollas electricas, mantienen un calor perfectamente constante, y guarden el micro para la glicerina jajaja
besos!!
Asi que mi recomendación, hasta el momento es lo que más me ha servido: usen ollas electricas, mantienen un calor perfectamente constante, y guarden el micro para la glicerina jajaja
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- mendru
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Re: Una pregunta (proceso en caliente microondas)
Hace bastante tiempo, cuando era viejo, puse un mensaje aquí: http://www.pinsapo.com/modules.php?name ... 12&start=8
En realidad si se hace con cuidado se puede usar el microondas y tiene bastante utilidad.
En realidad si se hace con cuidado se puede usar el microondas y tiene bastante utilidad.
- Gabo
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Re: Una pregunta (proceso en caliente microondas)
te refieres al la barba larga larga y cabello largo largo y blanco?mendru escribió:Hace bastante tiempo, cuando era viejo,...
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- mendru
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