Chiquitilla, el hibisco yo lo compro en un supermercado de productos ecológicos, pero creo que podrás conseguirlo en cualquier herboristería. El que yo compro es eco y la marca es herbes del molí, aquí tienes un enlace, pero creo que sales más caro que el de AZchiquitilla escribió: también me gustaría preguntar respecto al hibisco, ya que no se si serviran las flores de los que hay en los jardines o son de otra subespecie,
Así es, aquí al hibisco le llamamos jamaica y se hace un "agua fesca" las aguas frescas son todas aquellas que llevan un añadido de azúcar y algún sabor por ejemplo: piña molida, limón y chia etc. Se hacen de todas las frutas de temporada, cítricos y algunas otras se hacen de arroz, avena con canela etc. y hielo ya sea de barra bien picado o de cubiteras, con este calor (en mi ciudad hemos estado hasta a 38o C) es bien refrescante. La jamaica se cultiva en el vecino estado de Colima (yo vivo en Jalisco) y es de una excelente calidad. Y claro mame yo te invitaré un montón de aguas frescas y toodos los platillos típicos de mi país si me enseñas a hacer unas cremitasmame escribió:Chiquitilla, como son las margaritas que encuentras por allí?.El hibisco que yo uso lo compré en AZ, tambien tengo de cuando fuí a México pues allí acostumbran a tomarlo como infusión fría y como refresco, no sé será la misma que tenemos en los jardines.
Por lo pronto copio esta muchas gracias. 
, yo al principio de hacer cremas las hacía con cera de abejas y bórax pero cuando las regalaba la gente me decía que no se absorvía bien y que le quedaba la cara con brillos, te comento ésto para que sepas la diferencia tan grande que he notado de esta crema con las primera que hacía, la clave está en usar sólo aceites que sean ligeros como el de pepita de uva y seguro que probando con los de avellanas, jojoba o macadamia tambien quedará genial. ,yo sólo probé la bebida de Jamaica y es verdad que refrescaba a tope, aquí en el veranito tambien me la hago y hablando de platos típicos aprendí a hacer el lomo saltado, aunque yo la sustituyo por la de buey y no veas que buena!!.¿ Como se hace la de avena con canela plis?
Fiona que es el arrow root???? a ver si me desasnas! 
De nada guapakaruna escribió:Mame te enseño las fotos de mis cremitas, me salieron tres botes, la he probado y me gusta, se absorve bien, no le puse toda el agua de rosas, (la hice con agua de rosas) añadí primero los 100 g, notaba algunos grumos muy duros así que el resto del agua no pude añadirlo.
Gracias Mame
, vaya pinta que tienen las tuyas!! enhorabuena!!, aunque si no le has añadido todo el agua será más grasa que la mía , de espesa se ve igual en la foto, la has hecho con la batidora de cocina? aunque al principio veas grumos con la batidora queda al final muy bien, la próxima vez no tengas reparos y añade todo el agua. Tienes razón Fiona, en las cremas que hago habitualmente siempre lo añado y tambien lo voy variando por almidón de tapioca,de arroz o incluso de patata .Fiona escribió:Muchas gracias, Mame
Son unas recetas fantásticas...También se les puede poner un poquito de arrow root a las cold creams para evitar el tacto graso, la ventaja es que puedes elegir los aceites que te apetezcan, incluso los menos penetrantes.
Un beso!!
Sandra Antelo escribió:Fiona que es el arrow root???? a ver si me desasnas!
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