Vino de arroz

[lofer]

Ahora me entero de los beneficios del sake, mañana compro una botellita para hacer jabon, que tal sera un jabon con orujo de Liebana?

[janwel74]

Pues retomando un tema antiguo... (adivinais para que? ) estaba pensando como se podria utilizar el sake en una crema. Y por extension, vino, que el de uva tambien mola. Maryoux habia comentado que lo incluia en un serum pero no he sido capaz de encontrarlo, si es que llego a explicarlo.

Supongo que a pelo no se deberia poner, primero por el alcohol y segundo porque temo que por oxidacion acabara teniendo vinagre de arroz y lo desestabilizara al acidificar y tercero por la levadura que fermenta el sake. Alguien tiene idea de como usarlo? Me gustaria aprovechar sus cualidades hidratantes y blanqueantes por el acido kojico. Si se redujera el sake al calor podria utilizarlo? La levadura que fermenta fastidiaria la crema? No se ni por donde empezar! Pero seguro que habra alguna manera de utilizarlo porque hay numerosos tratamientos de vinoterapia...

Estoy perdida, ideas?