Emulsionantes y concentracion de las cremas

[Andrylollypop]

Holaaaa soy novata con este tema de las cremas y bueno me gustaría saber que tipo de emulsionante s usar para mis cremas. Por ahora utilizo la cera lanette o la cera de abeja,y me gustaría saber si dependiendo de los emulsionantes tiene algo que ver con la textura y cremosidad de la crema porque me salen muy raras.
He visto que utilizais el olivem, pero no se nada sobre el, me pondrías informar?
Podrías informarme sobre diferentes emulsionante y sobre vuestras experiencias con los distintos tipos de emulsionates
Además me podrías informar sobre la concentración de las cremas, yo todas las algo en la fase acusa 50% y fase oleosaa 50% Tiene esto que ver? Como salen mejor? Que tiene que ver más o menos la concentración para hacer diferentes tipos de cremas?
Me podrías dejar alguna receta de crema corporal hidratante pirfa, si no es mucho pedir
Muchas gracias

[Yoyita55]

Te dejo este hilo espero que te sirva
http://foro.mendrulandia.es/viewtopic.php?f=43&t=12514

[marylia]

Hola,a ver si te puedo echar una manita..mira,lo primero la concentración:suele ser 30%de aceite,y el resto,sobre un 90% de agua y un 5% ó 10%de activos(glicerina,extractos de plantas,alantoina,urea,conservante,etc).Aparte de ésta cantidad de aceite,pesas el emulsionante(cera lanette,cera nº1 ó polawax,cera nº2,cera nº3,MF+Ve etc).El emulsionante se derrite con los aceites,y se pone desde un 4 a un 8% ,generalmente (en la web de cáda proveedor te pone la cantidad recomendada).Si quieres la crema ligera,tipo body milk,menos emulsionante,y si quieras más espesa,sobre un 8%.
El olivem es un emulsionante muy bueno,proporciona una hidratación duradera,y es suave con la piel.
Pero hay muchos y todos suelen quedar bien.Yo he hecho buenas cremas con cera lanette N;pero recuerda poner las cantidades que te he dicho de aceite,agua y emulsionate.
Te voy a poner un link de AZ,dónde te dan una idea de las características de cáda uno,con el traductor de gogle chrome,lo verás en español.
Además busca aqui en el buscador "emulsionantes",y encontrarás mucha lectura sobre el tema.
Un abrazo y ánimo,que no es tan dificil.
http://www.aroma-zone.com/aroma/emulsifiants.asp

[marylia]

Disculpa,me lié...jajajja.La fase acuosa un 70%,no 90%..no sé en qué estaba pensando.

[Andrylollypop]

Muuchisimas gracias marylia Eres un sol

[Mariakine]

Échale un vistazo a esto, http://www.mendrulandia.es/index.asp?id=70, te ayudará en los primeros pasos.