cambio en el olor

[yarajeso]

hola cremer@s!!! hace mucho que no escribo, he estado desconectada del mundo cremil!! vuelvo otra vez y quería plantearos un problema y es que hago las cremas, les pongo los ae y no sé por qué va cambiando el olor con los días pero algo desagradables, como si se estropeara poco a poco pero latextura sigue igual, visualmente no parecen estar mal. Por supuesto le pongo conservantes, suelo usar naticide o leucidal, no sé si probar otros de los que usais akí... ¿alguien me puede decir algo?
Por ejemplo, os pongo la última que hice, no sea que le,haya puesto mucho ae o algo mal y me decís:
ES PARA PIELES SENSIBLES Y SECAS:
FASE OLEOSA:
10% AC. Avellanas
10% ac. caléndula (macerado en almendras)
5% ac macadamia

FASE ACUOSA
15% hidrolato hamamelis
25%infu manzanilla, lavanda y malva
18% leche de avena

EMULSIONANTES
6% olivem
1%alc. cetílico
2% lecitina soja

ADITIVOS
2g oxido cinc
1 gota Vit. E
20 gotas naticide
ae lavanda y aroma de lilas

a ver qué me decís...

[Mariakine]

Si el peso total de la crema son 50g, es posible que esas 20gtt de naticide sean suficientes, pero si has hecho más, te has quedado corta de conservante.
El naticide es un aroma también y puede cambiar el olor de la preparación.
También veo que lleva leche de avena, si no está bien filtrada es un caldo de cultivo para microorganismos. Si la textura no ha cambiado, es posible que no esté contaminada, pero normalmente un cambio de olor, que no sea solo la adaptación de los aromas (que maduran con el tiempo), es signo de contaminación microbiana. Lo siento

[yarajeso]

pues entonces espérate que va a ser que no sé calcular, porque hice 100g de crema, o sea que estoy añadiendo mal el conservante!!! madre mía, qué desastre, voy a volver a leer cuánto se necesita, mira que tenía la página del aromazone abierta!!!
muchas gracias, es lo que tiene ser novata

[yarajeso]

vale, ya lo he comprobado y claro, he puesto la dosis recomendada que es 0.6% pero entonces es mejor poner un 1% y te evitas problemas ¿no?

[isabelgc]

bueno a mí me ha pasado con aceite de jojoba en buen estado que puse a macerar con caléndulas,lo deje 40 días al sol y sereno y cuando lo abri tenia olor desagradable.no sé sí al poner a macerar se añade algún conservante .No lo he tirado ,que os parece?

[Mariakine]

La maceración en aceite no necesita conservante, pero si la planta estaba fresca, y además no estaba bien cubierta por el aceite es posible que te haya fermentado.

[isabelgc]

Vale,, la planta estaba fresca seguro que habrá fermentado, en una próxima ocasión lo haré con planta seca. Muchas gracias