Tengo una consulta, compre un aceite de coco orgánico marca Hain(adjunto foto) y estoy teniendo problemas con la dureza, es decir, no endurece como la calculadora de saponificación indica. El proceso es en Caliente.

Formula a 500 gramos:
Aceite de Coco: 115
Aceite Colza: 164
Acido Esteárico: 57
Sobre engrasado: 10%
Concentración: 28%
Sosa
Mi pregunta en concreto es si este tipo de aceites orgánicos tienen algún tipo de manejo especial, es decir, disminuir agua o aumentar sosa, ¿para lograr dureza?
Saludos
Jorge