valor de solubilidad en la calculadora
-
- incipiente
- Mensajes: 3
- Registrado: 27 Ene 2017 18:44
- Ubicación: venezuela
- Agradecimiento recibido: 1 vez
valor de solubilidad en la calculadora
Mañana 28/01/2017, me propongo probar la nueva calculadora de saponificación presentado por ustedes, algo sorprendido, con los valores que esta presenta, con relación a los valores de la anterior, en cuanto a proporsiones, dureza, espumosidad, me llama la atencion el valor Solubilidad, y debo felicitar a quien dedica con tesón el empeño en mejorar cada días mas el arte de crear un pasta jabonosa. A dos años de haberme adentrado en este mundo, con la tabla o calculadora de de medrulandía he mejorado un mundo. Algunos criterios, que son validos para la fabricación estrictamente artesanal. no lo son para procesos intermedios entre artesanal y semi industrial. Utilizo el proceso en caliente, por considera que la temperatura y el agite de la masa a 1759 RPM, hace delgada la superficie de contacto entre las moléculas, permitiendo una total saponificación al termino del enfriamiento de la masa, y consecuencialmente la combinación totao del NaOH con la masa, de tal manera que solo un bajo porcentaje, digamos entre 4 a 5% queda libre en el producto, optimizando la calidad y acortando el periodo para su uso. Puedo garantizar que el jabón así producido, en las proporciones que corresponden, puede usarse, sin riesgo, una hora despues de su enfriamiento y corte.
-
- incipiente
- Mensajes: 3
- Registrado: 27 Ene 2017 18:44
- Ubicación: venezuela
- Agradecimiento recibido: 1 vez
Re: VALOR DE SOLUBILIDAD EN LA NUEVA CALCULADORA
Al referirme al 4 o 5% entiendase que me refiero al contenido graso que queda libre
Re: valor de solubilidad en la calculadora
Hola Edgar por favor puedes dar detalles de como haces ese proceso en caliente y si es posible hacer dibujos en el jabón... gracias
- jabonosa pilar
- Hada Madrina
- Mensajes: 13304
- Registrado: 05 Feb 2009 21:31
- Ubicación: Madrid (España)
- Agradecido : 941 veces
- Agradecimiento recibido: 2425 veces
Re: valor de solubilidad en la calculadora
Hola, es estupendo lo que dices para un proceso semi industrial y metodo en caliente y espero que tengas mucho exito y vendas muchoEdgar54 escribió: ↑27 Ene 2017 21:57 A dos años de haberme adentrado en este mundo, con la tabla o calculadora de de medrulandía he mejorado un mundo. Algunos criterios, que son validos para la fabricación estrictamente artesanal. no lo son para procesos intermedios entre artesanal y semi industrial. Utilizo el proceso en caliente, por considera que la temperatura y el agite de la masa a 1759 RPM, hace delgada la superficie de contacto entre las moléculas, permitiendo una total saponificación al termino del enfriamiento de la masa, y consecuencialmente la combinación totao del NaOH con la masa, de tal manera que solo un bajo porcentaje, digamos entre 4 a 5% queda libre en el producto, optimizando la calidad y acortando el periodo para su uso. Puedo garantizar que el jabón así producido, en las proporciones que corresponden, puede usarse, sin riesgo, una hora despues de su enfriamiento y corte.
Desde mi humilde punto de vista y sin querer ofenderte ...yo añado a esta ecuación jabonera un termino "curado" con el sentido mas amplio de la palabra que igual que se hace con el vino, el jamon o el queso ....es un proceso en el que el jabon queda olvidado y madurando durante cierto tiempo (6-12 meses)....haciendose viejo o añejo y mejorando sus cualidades, esto lo hago tanto en el proceso en frio como en caliente.... como ves nada que ver con un proceso semi-industrial... los procesos artesanales se toman su tiempo y pretenden potenciar al maxmo las cualidades del producto sin importar el tiempo
¿Quién está conectado?
Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 2 invitados