Aceites enranciables/Dudas

[Ale]

Hola! De nuevo yo, como saben soy una novata pero entusiasmadísima con el mundo jabonero, me enamore! Ahora tengo la oportunidad de comprar algunos aceites pero no se como identificar los fácilmente enranciables de los que no lo son, no se si será por los distintos ácidos (oleico, linoleico, linolenico) que los componen o por la saturación... Me gustaría que alguien me oriente en el tema para hacer buenas compras por que sinceramente es bastante caro (por lo menos en mi país) hacerse de buenos aceites. Hay de Almendras, Nuez, sésamo, cáñamo, semillas de zapallo, maní, Chía, linaza pero no se cuales serán buenos o malos para los jabones también hay, claro, de jojoba, rosa mosqueta y avellana pero son casi impagables así que hasta que no aprenda más no voy a invertir en ellos, muchas gracias desde ya a los que me puedan ayudar y los que ya me han ayudado un montón es increíble este foro y este mundo de los jabones! Saludos a todos

[jabonosa pilar]

Hola

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[Ale]

Hola jabonosa, como he dicho soy bastante novata en esta página y en los jabones, aun no sabia lo del buscador. Sin embargo he leído todos esos hilos y algunos más buscando solo por los temas en el foro. Pero siento que mi duda no está resuelta aún, sobre todo por que siempre se centra la conversación en por que se enrancian los jabones según las influencias externas (luz, oscuridad, humedad, calor) yo en cambio busco saber por que son más o menos enranciables los aceites... Para así utilizarlos de la mejor manera, no se si me explico bien. Tengo dudas sobre los ácidos grasos, los saturados e insaturados, el índice de yodo, etc. Además no me parece para nada un crimen abrir un hilo nuevo de un tema que evidentemente no somos todos expertos y existen muchas dudas en torno a el... Creo que hay mucha gente que me podría orientar o ayudar y eso serviría seguro a muchos más, disculpa si te he molestado, no era la intención molestar a nadie con mis dudas, solo resolverlas.

[PinkUnicorn]

Como regla general: si los ácidos linoleico y linolenico de tu receta superan el 15%, ese jabón se va a enranciar.

[Ale]

Muchas gracias PinkUnicorn, a esas cosas me refería, estuve leyendo más y por ahí vi que los aceites con más ácidos grasos insaturados son los que se enrancian más fácilmente, por ahí algo leí sobre el linolenico pero cuesta un poco encontrar esa informacion. Gracias por tu ayuda, un abrazo!