Cupcake baño polisorbato80

[terrycer16]

Quiero hacer cupcake de baño asi http://www.granvelada.com/blog/hacer-bo ... con-exito/, pero no tengo polisorbato 80, ¿por que lo puedo cambiar?
Gracias de antemano

[ausente...]

Quizás SLSA?

[terrycer16]

No, se poner a hacer efervescencias

[ausente...]

Ahhh, pensaba que querías hacer un cupcake efervescente de baño. O sea, que lo que quieres son burbujas pero sin efervescencia...pues entonces quizás algún otro tensioactivo.

[terrycer16]

Si quiero efervescencias, pero no antes de hora

[Maribel.]

¿Has probado a prescindir de él? Yo he visto formulas parecidas sin polisorbato