Aceite de oliva

La base de todos los jabones son las buenas grasas: mantecas o aceites.
Responder
Pilar

Aceite de oliva

Mensaje por Pilar » 23 Feb 2009 21:54

Hola a todos! Necesito haceros una pregunta. El aceite de oliva, en la calculadora, cuando lo pones solo, saltan muchas alarmas. Quiere decir esto, que no se puede utilizar solo? O simplemente, te dice sus características y si te gustan, bien! Solo que por el índice de Yodo y de INS, se debe añadir, algún un conservante?

Muchas gracias
Avatar de Usuario
mendru
Administrador del Sitio
Mensajes: 4534
Registrado: 12 Ene 2009 17:40
Ubicación: Sevilla, 41002
Agradecido : 246 veces
Agradecimiento recibido: 550 veces
Contactar:

Re: Aceite de oliva

Mensaje por mendru » 23 Feb 2009 22:39

En esta calculadora no salta ninguna alarma con el aceite de oliva sólo.
Pilar

Re: Aceite de oliva

Mensaje por Pilar » 24 Feb 2009 15:59

Mendru, me he quedado muerta! Debe ser, que no se utilizar, ni la calculadora, ayúdame por favor!
Si yo pongo, por ejemplo 1000g de aceite de oliva, los valores que a mi me dan,al 6% y 28% son :
YODO- 82! INS – 109! Dureza – 31! Espuma – 23! Estabilidad – 36 limpieza – 19!
Acondic – 19!
Que he hecho mal o no se interpretar? Gracias.

Saludos
Avatar de Usuario
mendru
Administrador del Sitio
Mensajes: 4534
Registrado: 12 Ene 2009 17:40
Ubicación: Sevilla, 41002
Agradecido : 246 veces
Agradecimiento recibido: 550 veces
Contactar:

Re: Aceite de oliva

Mensaje por mendru » 24 Feb 2009 16:25

Ah.
Me temo que estés usando la calculadora antigua. En la nueva no ocurre. Bueno, lo del yodo sí porque es su valor, pero no es para preocuparse en condiciones normales.
Arriba de este mensaje hay un enlace a la nueva.
Pilar

Re: Aceite de oliva

Mensaje por Pilar » 24 Feb 2009 19:49

Efectivamente mendru! Estaba utilizando la antigua, gracias

Saludos
nuriafatima

Re: Aceite de oliva

Mensaje por nuriafatima » 24 Feb 2009 20:41

Ya que habláis de la calculadora, me gustaría preguntarte Mendru ,si en la tuya se pude calcular la receta en base al porcentage de aceites que se quieren usar, es decir meter yo el porcentage y no la cantidad exacta. Es que yo siempre calculo mis recetas así y uso la soapcalc porque me da esa opción pero no he encontrado esa opción en la tuya, no se si es que no he sabido utilizarla bien. :roll:
Avatar de Usuario
mendru
Administrador del Sitio
Mensajes: 4534
Registrado: 12 Ene 2009 17:40
Ubicación: Sevilla, 41002
Agradecido : 246 veces
Agradecimiento recibido: 550 veces
Contactar:

Re: Aceite de oliva

Mensaje por mendru » 24 Feb 2009 23:02

Si es que no leemos :lol:
Copiado de la ayuda de la calculadora:
"Si por ejemplo, queremos trabajar con porcentajes en vez de con pesos podemos hacerlo de la siguiente forma. Supongamos 20% coco, 20% manteca y 60% oliva. Pues escribimos en sus correspondientes pesos estas cantidades (ó 2,2 y 6) y le damos a reescalar grasas con la cantidad total de grasas en gramos. Los porcentajes se convertirán en pesos. También se puede escalar en función del peso total de la fórmula."
:mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:
Saludos
nuriafatima

Re: Aceite de oliva

Mensaje por nuriafatima » 25 Feb 2009 14:02

Pues tienes razón Mendru , que no leemos .... ja,ja,ja. Lo de la ayuda como que me lo había saltado a lo torera :smt104
Muchas gracias
Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 2 invitados