Diferencia entre revisiones de «Ácido palmítico»
Ir a la navegación
Ir a la búsqueda
| Línea 3: | Línea 3: | ||
==Enlaces Wiki== | ==Enlaces Wiki== | ||
http://es.wikipedia.org/wiki/%C3%81cido_palm%C3%ADtico | http://es.wikipedia.org/wiki/%C3%81cido_palm%C3%ADtico | ||
| + | |||
| + | [[Categoría: Ácidos grasos saturados]] | ||
Revisión actual del 15:45 19 may 2009
Es un ácido graso saturado. Se suele expresar como C16:0. Proporciona cremosidad y dureza al jabón y lo contienen principalmente el aceite de palma y la manteca de cacao.