Foro de mendrulandia

Hola, he hecho un jabon con miel que ya había hecho antes y salió bien. Lleva aceite de coco y de almendras. Esta vez el jabon llegó a la traza, le añadí leche de cabra y la miel la calenté porque estaba sólida y al añadirlay batir se volvió todo de color muy oscuro, se separaron dos fases, una acuosa y la otra como en pequeñas partículas y además subió mucho la temperatura. He esperado a que enfriara a 45 grados y he vuelto a batir y ha vuelto a llegar a la traza, pero con ese mismo color marrón chocolate. Lo he puesto en moldes, pero no sé si está definitivamente estropeado o servirá para algo. ¿que es lo que ha ocurrido?

Muchas gracias

No soy experta, pero puede ser que la temperatura de la miel y el jabón no fueran iguales? Si dices que subió tanto la temperatura, igual fué por eso.
Un saludo!!

Mi primer jabón fue de miel y también pasó algo raro :se me quedaba muy sólida la parte que le daba el aire, y por dentro como lava... Terminé refundiendo

Menxu escribió: 15 Abr 2018 21:02... puede ser que la temperatura de la miel y el jabón no fueran iguales?

Sí, yo creo que fue por eso. Hoy voy otra vez a hacer prueba dejando enfriar la miel primero.

Gracias!

Nomichan escribió: 15 Abr 2018 23:11 Mi primer jabón fue de miel y también pasó algo raro :se me quedaba muy sólida la parte que le daba el aire, y por dentro como lava... Terminé refundiendo

Pues yo todavía lo tengo en el molde, hoy voy a ver si está durito para sacarlo, pero la verdad, con ese color tan raro y sin saber que ha pasado, no sé que hacer con él.

Cuando pase el tiempo de curado, utilizarlo tranquilamente.

Los jabones a los que les añadimos miel tienen sus peculiaridades...

Utilizando el buscador aparecen multitud de hilos
Dejo algunos enlaces con info interesante:

viewtopic.php?f=16&t=19266&p=266797&hil ... an#p266797
viewtopic.php?p=64178
viewtopic.php?t=18864
viewtopic.php?f=8&t=10477&p=152872#p152872
viewtopic.php?f=22&t=10999

Por fin me decidí a desmoldarlo y de ese color tan oscuro que tenía ha pasado a color miel. Yo creo que sí, que lo podré utilizar.

Muchas gracias a Marisa y Saona.

que alegría Susana!!!

Susana Cruz escribió: 23 Abr 2018 19:34 Por fin me decidí a desmoldarlo y de ese color tan oscuro que tenía ha pasado a color miel. Yo creo que sí, que lo podré utilizar.

Muchas gracias a Marisa y Saona.

Si. Por lo que cuentas, yo creo que lo has recuperado bien. Sobre el color, ten en cuenta que la miel siempre le da un color caramelo, y que oscurece bastante